ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим Закуска из спаржи и карамелизированного лука простой рецепт приготовления с фото

Готовим Закуска из спаржи и карамелизированного лука простой рецепт приготовления с фото на Новый Год

Закуска из спаржи и карамелизированного лука


Закуски, Закуски из овощей
Готовим Закуска из спаржи и карамелизированного лука простой рецепт приготовления с фото на Новый Год

Описание: Если вы любите спаржу, то эта лёгкая закуска должна вам понравиться. Готовится быстро. Вкусно и полезно.

Ингредиенты для рецепта "Закуска из спаржи и карамелизированного лука":

  • Соевый соус ( сладкий соевый соус Kikkoman) - 2 ст. л.
  • Спаржа (свежая или мороженная) - 200 г
  • Лук-шалот (или мелкий репчатый лук) - 200 г
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Уксус (яблочный) - 1 ст. л.
  • Имбирь (порошок ) - 1/4 ч. л.
  • Смесь перцев
  • Кунжут - 1 ч. л.


Как приготовить "Закуска из спаржи и карамелизированного лука":

Готовим Закуска из спаржи и карамелизированного лука простой рецепт приготовления с фото #1

Спаржу (у меня мороженная) кладём в кипящую воду, бланшируем 2 минуты, сливаем, заливаем холодной водой. Откидываем на дуршлаг.


Готовим Закуска из спаржи и карамелизированного лука простой рецепт приготовления с фото #2

Берём лук-шалот или мелкий репчатый лук, чистим и обжариваем до румяности на растительном масле постоянно встряхивая сковороду.


Готовим Закуска из спаржи и карамелизированного лука простой рецепт приготовления с фото #3

Берём сладкий соевый соус Kikkoman, добавляем яблочный уксус и сухой порошок имбиря.


Готовим Закуска из спаржи и карамелизированного лука простой рецепт приготовления с фото #4

Заливаем заправкой на основе соевого соуса обжаренный лук и тушим помешивая 5 минут до выпаривания соуса.


Готовим Закуска из спаржи и карамелизированного лука простой рецепт приготовления с фото #5

Кладём к луку варёную спаржу, аккуратно перемешиваем, огонь отключаем, оставляем настояться пару минут.


Готовим Закуска из спаржи и карамелизированного лука простой рецепт приготовления с фото #6

Закуску можно подавать сразу, посыпав свежемолотой смесью перцев и белым кунжутом, хотя она вкусна и холодная.
Поститесь с удовольствием!


Готовим Закуска из спаржи и карамелизированного лука простой рецепт приготовления с фото #7



Готовим Закуска из спаржи и карамелизированного лука простой рецепт приготовления с фото #8
Вкус:овощной, сладковатый, пикантный
Теги:обед, ужин, закуска
Автор:мисс
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.