ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Шоколадный пирог с творожными шариками простой рецепт с фото готовим

Шоколадный пирог с творожными шариками вкусный рецепт с фотографиями пошагово на Новый Год

Шоколадный пирог с творожными шариками


Выпечка
Шоколадный пирог с творожными шариками вкусный рецепт с фотографиями пошагово на Новый Год

Описание: Делюсь очень вкусным рецептом пирога! На сайте есть похожий рецепт, но мой немного отличается!!! Пирог очень нежный и великолепный в разрезе!!!

Ингредиенты для рецепта "Шоколадный пирог с творожными шариками":

  • Мука - 2 ст. л.
  • Крахмал картофельный (2 в тесто, 2 в творог) - 4 ст. л.
  • Яйцо куриное - 5 шт
  • Какао-порошок - 3 ст. л.
  • Шоколад горький - 100 г
  • Сахар - 90 г
  • Молоко - 40 мл
  • Сахарная пудра - 120 г
  • Творог - 200 г
  • Сухари панировочные - 30 г
  • Масло сливочное - 10 г
  • Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.


Как приготовить "Шоколадный пирог с творожными шариками":

Шоколадный пирог с творожными шариками вкусный рецепт с фотографиями пошагово #1

Шарики: творог + 30 г сахара+1 ст. л крахмала+ 1 желток, смешать


Шоколадный пирог с творожными шариками вкусный рецепт с фотографиями пошагово #2

Скатать шарики, обвалять в сухарях, убрать в холодильник, пока готовится тесто


Шоколадный пирог с творожными шариками вкусный рецепт с фотографиями пошагово #3

4 желтка взбить с 30 гр сахара, пока масса не побелеет


Шоколадный пирог с творожными шариками вкусный рецепт с фотографиями пошагово #4

Добавить 2 ложки муки, 3 ст. л. крахмала, разрыхлитель теста, какао. Растопить 50 гр шоколада, все смешать. Белки (4шт.) взбить до стойких пиков с 30 гр сахара, ввести в тесто


Шоколадный пирог с творожными шариками вкусный рецепт с фотографиями пошагово #5

Аккуратно перемешать лопаткой тесто


Шоколадный пирог с творожными шариками вкусный рецепт с фотографиями пошагово #6

Форму смазать маслом (5 гр), на дно выложить творожные шарики, залить тестом, поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 30- 35 минут


Шоколадный пирог с творожными шариками вкусный рецепт с фотографиями пошагово #7

Дать остыть, переложить на блюдо


Шоколадный пирог с творожными шариками вкусный рецепт с фотографиями пошагово #8

Приготовим глазурь: молоко+ сахарная пудра+ 5 гр сливочного масла + 50 гр шоколада, довести до кипения, остудить, смазать пирог


Шоколадный пирог с творожными шариками вкусный рецепт с фотографиями пошагово #9

Вот такая красота в разрезе!!! Шоколадный, нежнейший пирог готов!!! Приятного аппетита!!!


Вкус:твороженный, шоко, шоколадненький
Теги:десерт, выпечка, шоколад, творожные
Автор:freya525
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.