ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Дрожжевые оладьи без молока и яиц пошаговый рецепт с фотографиями как готовить

Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц на Новый Год

Дрожжевые оладьи без молока и яиц


Выпечка, Кухня: Русская
Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц на Новый Год

Описание: Этот рецепт я нашла, когда дома все болели и были не в состоянии идти в магазин за продуктами, а порадовать ребенка чем-то хотелось. Вот и нашла рецепт без яиц и молока. С тех пор и пеку так. Иногда заменяю молоком всю воду или часть воды. Раньше у меня дрожжевые оладьи не получались. Эти получаются всегда. Главное не передержать тесто, станет горьковатым.

Ингредиенты для рецепта "Наивкуснейшие дрожжевые оладьи без молока и яиц":

  • Вода - 300 мл
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сахар (с горкой) - 1 ст. л.
  • Дрожжи (Хлебопекарьские сухие быстродействующие) - 1 ч. л.
  • Мука - 300 г


Как приготовить "Наивкуснейшие дрожжевые оладьи без молока и яиц":

Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #1

1. В теплую воду добавляем соль, сахар, дрожжи и перемешиваем.


Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #2

2. Затем, добавляем муку и снова перемешиваем.
(Я всегда просеиваю муку).


Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #3

3. Оставляем тесто в покое на 20 минут.

Емкость с тестом я ставлю в миску с теплой-горячей водой и накрываю салфеткой.


Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #4

Через 20 минут (тесто совсем немного поднимется) аккуратно перемешиваем тесто и оставляем еще на 40 минут.


Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #5

Через 40 минут (тесто увеличится в три раза).


Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #6

Теперь жарим наши оладьи.
(Тесто не перемешиваем, а просто набираем ложкой и выкладываем на сковороду).


Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #7

Для выкладывания теста на сковороду я использую или две ложки (в одну набираю, а другой счищаю на сковородку), или просто пальцем с ложки счищаю.


Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #8

Если тесто получилось очень густым, предлагалось смазывать руки маслом, отщипывать тесто, формировать и укладывать на сковородку. У меня таким густым ни разу не получилось.


Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #9

Вот такая вкусная красота получается.


Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #10

С медом вкус идеальный!


Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #11

Сами оладьи не сладкие.


Как готовить простой рецепт с фото Дрожжевые оладьи без молока и яиц #12

Приятного аппетита!
Смачного!


Вкус:нейтральный, нежные
Теги:полдник, детям
Автор:LucNata
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.