ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке простой пошаговый рецепт с фото

Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке простой пошаговый рецепт с фото на Новый Год

Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке


Заготовки, Варенье
Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке простой пошаговый рецепт с фото на Новый Год

Описание: Много лет, в конце зимы, когда заканчиваются осенние запасы и наступает время "обеднения" прибегаю к этому рецепту из книги рецептов для микроволновой печи. Очень простой и быстрый в исполнении. Всего -то нужна замороженная ягодная смесь, сахар, и желатин. Единственное, в этой смеси не должно быть крупных слив.

Ингредиенты для рецепта "Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке":

  • Ягода (Замороженный ягодный коктейль, (смородина-красная и черная, клубника, клюква и т.д.), без слив.) - 600 г
  • Сахар - 1200 г
  • Желатин (Пищевой желатин, агар-агар, 2 пакетика по 10 г.) - 20 г


Как приготовить "Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке":

Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке простой пошаговый рецепт с фото #1

Все что нам нужно.


Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке простой пошаговый рецепт с фото #2

Ягоды вынуть из морозилки, выложить в глубокую посуду для микроволновой печи засыпать сахаром и дать постоять, чтобы разморозить ягоды. Это можно сделать на ночь. Или разморозить в микроволновке.


Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке простой пошаговый рецепт с фото #3

Сегодня размораживала в микроволновке.


Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке простой пошаговый рецепт с фото #4

Ставим в микроволновку у меня 850вт., на 8 минут. Вынимаем снимаем пену, и снова в печь на 5 минут, снова снимаем пену, и снова на последние 5 минут. Но ведь у каждого своя микроволновая печь, если мощность высокая, время сокращается.


Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке простой пошаговый рецепт с фото #5

Достаем из печи и даем остыть, приблизительно до 60*. Тем временем разводим желатин (у меня не требующий замачивания), и добавляем в массу из ягод. Если у вас желатин требующий долгого замачивания, то после того как смешали с ягодной смесью поставьте еще на 1-2 мин. в печь.


Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке простой пошаговый рецепт с фото #6

Даем немного остыть и разливаем в баночки.


Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке простой пошаговый рецепт с фото #7

Я очень подробно пишу для того, чтобы не возникало вопросов и не было обид если. "вдруг" не получится, но это на вряд ли. Это очень вкусный и ароматный конфитюр. А уж с чем подать вы, не хуже меня знаете. Выход этого продукта 1300 г., а себестоимость (без трудозатрат), 240 рублей, но это у нас в Санкт-Петербурге.


Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке простой пошаговый рецепт с фото #8

Я успела приготовить сегодня к приходу гостей не только конфитюр, но и пирог с консервированными персиками.


Вкус:приятный, сладкий, вкус
Теги:чаю, десерт, как, дополнение, выпечке, замена, сахара
Автор:gurtovaya
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.