ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



"Пятнистый" творожник с хурмой простой пошаговый рецепт с фото

"Пятнистый" творожник с хурмой вкусный рецепт с фотографиями на Новый Год

"Пятнистый" творожник с хурмой


Десерты, Другие десерты, Творожные десерты

Описание: Белоснежный творожник с вкраплениями хурмы, как говорят мои дети: "Пятна Жирафика".

Ингредиенты для рецепта "Пятнистый" творожник с хурмой":

  • Творог (1 пачка = 200 г) - 2 пач.
  • Сахар (3 ст.л. в начинку + 3/4 ст. в тесто) - 3/4 стак.
  • Яйцо - 4 шт
  • Масло сливочное - 125 г
  • Сметана - 125 г
  • Крупа манная - 5 ст. л.
  • Молоко (немного)
  • Соль (щепотка)
  • Ванильный сахар
  • Хурма (средняя) - 4 шт
  • Лимон - 1 шт
  • Крахмал - 2 ст. л.


Как приготовить "Пятнистый" творожник с хурмой":

Лимон ошпарить кипятком, наколоть вилкой, залить холодной водой. Довести до кипения и варить 15 минут.

Хурму очистить от кожицы и вместе с лимоном прокрутить в пюре. Добавить сахар и крахмал, перемешать.

Манку залить молоком (чтобы только покрыть) и оставить на 15 минут. Растопить сливочное масло. Духовку нагреть до 175 С.

Яйца взбить с сахаром до пышной белой пены. Добавить размятый творог, соль, щепотку ванильного сахара, масло, сметану и манку. Вымешать до однородной массы. Форму хорошо смазать маслом, посыпать манкой дно и стенки формы. Вылить творожную массу.

На творожную массу столовой ложкой равномерно выкладывать пюре из хурмы с лимоном. Волнообразными движениями смешать пюре с творожной массой, но не тщательно, а вкраплениями.

Поставить в духовку на среднюю полку. На дно - миску с кипятком. Выпекать минут 40 -50 (не засекала время). Готовность проверить лучинкой. Форму вытащить, дать остыть и переложить на блюдо.

Примечание: вместо хурмы можно брать любое фруктовое или ягодное пюре, очень красиво и вкусно. Вкус:нежный, сладкий
Теги:творог, десерт
Автор:Клио
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.