ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Тыквенный торт домашний пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

Тыквенный торт простой рецепт приготовления с фотографиями на Новый Год

Тыквенный торт


Десерты, Торты
Тыквенный торт простой рецепт приготовления с фотографиями на Новый Год

Описание: Очень вкусный торт, нежный и полезный крем. Попробуйте и даже те, кто не любит тыкву изменят своe отношение к ней.

Ингредиенты для рецепта "Тыквенный торт":

  • Мука - 150 г
  • Маргарин (или сливочное масло) - 100 г
  • Сахар (для теста - 2 стак., для начинки - 300 гр.)
  • Соль (щепотка)
  • Тыква - 400 г
  • Вино белое сухое - 100 г
  • Яблоко - 400 г
  • Желатин - 40 г
  • Вода (или сока) - 100 мл
  • Сметана - 300 г


Как приготовить "Тыквенный торт":

Тыквенный торт простой рецепт приготовления с фотографиями #1

Просейте муку, добавьте соль, сахар, порубите с маслом до крошки. Влейте 3 ст. ложки ледяной воды, замесите тесто.
Добавьте муку по необходимости.
Подержите в холодильнике около часу.

Тыкву порезать ломтиками, положить на смазанный противень и запечь (около 40-50 минут) при 180 С.


Тыквенный торт простой рецепт приготовления с фотографиями #2

Яблоки нарезать дольками, залить вином и водой, посыпать 100 г сахара и варить 5-7 минут.


Тыквенный торт простой рецепт приготовления с фотографиями #3

Желатин замочить. Мякоть тыквы и яблок положить в блендер, добавить сахар (количество сахара лучше регулировать по вкусу, смотря какая тыква).Сделать пюре.


Тыквенный торт простой рецепт приготовления с фотографиями #4

Тесто выложить в форму и выпекать в горячей духовке около 15 минут.


Желатин растворить на водяной бане и добавить в теплое пюре. Когда пюре начнeт застывать, взбить сметану с сахаром и добавить к пюре.
Вокруг коржа поставить бортики и выложить крем на корж. Поставить в холодильник часа на 4-5.
Убрать бортики и украсить по своему вкусу.
Я ещe в жидкий крем выложила кусочки мандарина, а теперь думаю: надо было выложить разноцветные ягоды и фрукты (например, киви, мандарины, зерна граната). Было бы намного эффектней.

Тыквенный торт простой рецепт приготовления с фотографиями #5


Приятного аппетита! Вкус:Сливочный, нежный, сладкий
Теги:торт
Автор:best
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.