ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим домашний рецепт приготовления с фотографиями Грибной сливочный крем-суп

Как готовить Грибной сливочный крем-суп домашний рецепт приготовления с фото на Новый Год

Грибной сливочный крем-суп


Бульоны и супы, Горячие супы, Суп-пюре
Как готовить Грибной сливочный крем-суп домашний рецепт приготовления с фото на Новый Год

Описание: Очень насыщенный грибной вкус и нежную сливочную текстуру имеет этот суп. Ничего лишнего, только грибы и сливки. Его хочется съесть - еще и еще...

Ингредиенты для рецепта "Грибной сливочный крем-суп":

  • Шампиньоны - 350 г
  • Маслята (свежемороженные) - 500 г
  • Сливки (33% жирности) - 250 мл
  • Соль (по вкусу)
  • Гренки (по вкусу)
  • Масло сливочное - 30 г


Как приготовить "Грибной сливочный крем-суп":

Как готовить Грибной сливочный крем-суп домашний рецепт приготовления с фото #1

Маслята хорошо промыть и отварить до готовности (минут 15 прокипятить на тихом огне и достаточно). бульон слить в отдельную емкость (не выливать, он пригодится).


Как готовить Грибной сливочный крем-суп домашний рецепт приготовления с фото #2

Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить в глубоком сотейнике на сливочном масле.


Как готовить Грибной сливочный крем-суп домашний рецепт приготовления с фото #3

Маслята и шампиньоны поместить в блендер, добавить стакан грибного бульона и превратить все это в пюре.


Как готовить Грибной сливочный крем-суп домашний рецепт приготовления с фото #4

Содержимое блендера перелить в сотейник и поставить на тихий огонь.


Как готовить Грибной сливочный крем-суп домашний рецепт приготовления с фото #5

Ввести в грибное пюре сливки и при помощи грибного бульона развести крем - суп до нужной консистенции. Посолить по вкусу, и дать прокипеть на тихом огне 3 минуты.


Как готовить Грибной сливочный крем-суп домашний рецепт приготовления с фото #6

Ржаной хлеб нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.


Как готовить Грибной сливочный крем-суп домашний рецепт приготовления с фото #7

Крем - суп подавать с гренками.


Как готовить Грибной сливочный крем-суп домашний рецепт приготовления с фото #8


Приятного аппетита)
Как готовить Грибной сливочный крем-суп домашний рецепт приготовления с фото #9
Вкус:сливочно, грибной
Теги:суп, крем
Автор:svetlanaboyko75
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.