ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Суп-пюре из цветной капусты простой рецепт с фото

Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Суп-пюре из цветной капусты


Бульоны и супы, Горячие супы, Суп-пюре
Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Описание: После длинной зимы, наваристых супов, плавно переходим к легкой и полезной пище. Отличный суп-пюре с нежной бархатистой консистенцией для вас, дорогие девушки, кто следит за своей фигурой и готовится к лету.

Ингредиенты для рецепта "Суп-пюре из цветной капусты":

  • Капуста цветная - 400 г
  • Морковь (небольшая) - 1 шт
  • Молоко кокосовое - 400 мл
  • Бульон (овощной или куриный) - 300 мл
  • Масло растительное (подсолнечное масло Олейна) - 2 ст. л.
  • Шафран (щептка)
  • Соль
  • Зелень (для подачи)


Как приготовить "Суп-пюре из цветной капусты":

Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #1

Приготовим все ингредиенты.


Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #2

Морковь помыть, очистить, нарезать на дольки.


Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #3

В кастрюлю налить подсолнечное масло Олейна и припустить морковь до мягкости.


Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #4

Добавить к моркови бульон, кокосовое молоко, щепотку шафрана


Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #5

Добавить разобранную на соцветия цветную капусту. Капуста может быть как свежая, так и замороженная.
Проварить в течение 15 минут.


Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #6

Готовый суп взбить блендером до пюре.


Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #7

Подавать с любой свежей зеленью.


Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #8

Оооочень вкусно!


Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #9


Суп-пюре из цветной капусты вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #10
Вкус:сливочный, овощной
Теги:первое
Автор:Людмила Новос-лова
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.