ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Розовый пирог простой рецепт с фото как приготовить

Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово на Новый Год

Розовый пирог


Десерты, Торты, Слоеный торт
Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово на Новый Год

Описание: Восхитительный пирог! Простой, но, в то же время, невероятно вкусный!!! Домашние будут долго гадать об ингредиентах, а подружки выпрашивать рецепт, ведь нотки лепестков роз не могу остаться незамеченными! Я же хочу заочно подарить этот пирог-торт pupsik27, замечательному, доброму и отзывчивому поваренку. За это короткое время мы успели немного подружиться и Любочка была первой, кто с таким трепетом и теплотой показал мне, какие замечательные люди-поварята живут на этом сайте! Дорогая, спасибо тебе огромное за поддержку, внимание и просто доброту, которую ты даришь мне и многим поварятам на этом, уже ставшим нашим любимым, сайте!

Ингредиенты для рецепта "Розовый пирог":

Тесто
  • Мука - 250 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Масло сливочное (мягкое) - 120 г
  • Сахарная пудра - 60 г
  • Соль (1 щепотка) - 1 г
Крем
  • Маскарпоне - 120 г
  • Шоколад белый - 120 г
  • Конфитюр (70 г малиновый, можно заменить на нежидкое малиновое варенье. 120 г из лепестков роз. Можно заменить, конечно, на любой другой, который будет сочетаться с малиновым) - 190 г
  • Сок лимонный - 1 ст. л.
  • Миндаль (лепестки, для украшения) - 1 горст.


Как приготовить "Розовый пирог":

Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #1

Смешиваем все ингридиенты для теста. Оставляем в холодильнике на 40 минут


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #2

Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. У меня форма керамическая. Вы же можете взять свою любимую. Главное-чтобы при извлечении из формы корж не деформировался.


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #3

Расскатываем наше тесто и аккуратно крадет на форму, оставляя бортики. Лично я дама криворукая, поэтому получилось не очень. Но тут главное, чтобы тесто не порвалось. В нескольких местах протыкаем вилкой.


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #4

Сверху кладем пекарскую бумагу и засыпаем рисом или горохом. Это нужно для того, чтобы в духовке не опали бортики. Ставим на 15 минут при 170 градусах Цельсия.


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #5

Через 15 минут снимаем бумагу с рисом и снова ставим в духовку еще на 20-25 минут. Нужно добиться золотистого цвета. Приглядывайте, духовки разные!


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #6

Малиновый конфитюр размешиваем с лимонным соком.


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #7

На водяной бане растапливаем шоколад.


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #8

Туда же добавляем конфитюр из лепестков роз. Что касается этого конфитюра: его можно заменить любым не жидким повидлом. Но аромат конечно от именно этого-просто божественный!!!


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #9

Соединяем это все в одну массу.


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #10

Теперь добавляем маскарпоне и снова тщательно перемешиваем.


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #11

Достаем нашу заготовку из духовки. Она у нас уже румяная.


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #12

Смазываем малиновой смесью. И не забываем про бочка)


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #13

Поверх выкладываем вторую смесь и ставим в холодильник на часик для застывания.


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #14

Мой любимый не очень любит орехи, поэтому половину я украсила кокосовой стружкой!


Готовим Розовый пирог простой рецепт приготовления с фото пошагово #15

Угощайтесь!


Приятного чаепития Вкус:сладкий, вкусный
Теги:десерт, торт, вкусно, орехи
Автор:aleksandra_kapysh
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.