ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить

Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить на Новый Год

Салат с куриной печенью и грейпфрутом


Салаты
Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить на Новый Год

Описание: Легкий, необычный, простой в исполнении! Этот салат покорит сердце любого гурмана! Крем-соус бальзамик превращает салат в необыкновенное блюдо! Даже добавить нечего - просто присоединяйтесь к трапезе!)))

Ингредиенты для рецепта "Салат с куриной печенью и грейпфрутом":

  • Печень куриная - 150 г
  • Яйцо перепелиное - 5 шт
  • Грейпфрут (крупный) - 1/2 шт
  • Помидоры черри - 5 шт
  • Салат ((микс) У меня Фрилис, Руккола, Радиччо) - 2 горст.
  • Масло растительное (для жарки)
  • Бальзамик (соус-крем, по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)


Как приготовить "Салат с куриной печенью и грейпфрутом":

Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #1

Печень промыть, обсушить, нарезать кусочками среднего размера


Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #2

Половину грейпфрута очистить от шкуры пленок, оставить мякоть и сок. Перепелиные яйца отварить всмятку (1,5-2 мин) и также очистить


Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #3

Помидоры разрезать пополам


Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #4

Разложить салат на блюдо


Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #5

... дольки грейпфрута и помидорки.


Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #6

Куриную печень приправить (я ипользую - соль:черный молотый перец:чеснок сушеный гранулированный в пропорции 1:0,5:1) обжарить на растительном масле до готовности.


Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #7

Добавляем к нашему салату... Полить все немного соком грейпфрута и маслом, на котором жарилась печень.


Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #8

И, наконец, яйца, нарезанные половинками. Последний штрих - польём бальзамическим соусом и...


Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #9


... можно подавать!!! Приятного Вам аппетита!

Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #10


Рецепт соуса здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/104101/, хотя и магазинный будет хорош)

Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #11


Наслаждайтесь)))

Салат с куриной печенью и грейпфрутом домашний рецепт приготовления с фото как готовить #12
Вкус:изысканный, ароматный
Теги:салат, закуска
Автор:Зиглата
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.