ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Салат "Свекольная рапсодия" вкусный рецепт приготовления с фотографиями пошагово готовим

Салат "Свекольная рапсодия" рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить на Новый Год

Салат "Свекольная рапсодия"


Салаты, Салаты из овощей, грибов, сыра, Салаты из овощей
Салат

Описание: Свежий, сытный, красивый салат с приятным остро-кисло-сладким соусом.

Ингредиенты для рецепта "Салат "Свекольная рапсодия":

  • Свекла (печеная) - 1 шт
  • Яблоко - 1/2 шт
  • Шпинат - 70 г
  • Орехи грецкие - 4 шт
  • Брынза - 60 г
  • Масло растительное (Олейна) - 30 мл
  • Уксус (яблочный) - 30 мл
  • Сок лимонный - 1 ст. л.
  • Мед - 1/2 ч. л.
  • Хрен (со свеклой) - 1/2 ч. л.
  • Лук репчатый - 1/2 шт


Как приготовить "Салат "Свекольная рапсодия":

Салат "Свекольная рапсодия" рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #1

Свеклу вымыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке около 1,5 часов при температуре 180-200 градусов. Остудить, почистить, нарезать ломтиками и залить яблочным уксусом на 10 минут.


Салат "Свекольная рапсодия" рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #2

Шпинат вымыть, обсушить, тонко нарезать.


Салат "Свекольная рапсодия" рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #3

Лук почистить, порезать полукольцами, полить лимонным соком.


Салат "Свекольная рапсодия" рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #4

Яблоко нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Уложить в салатник поверх шпината и лука яблоки и свеклу, чередуя по кругу. Немного полить подсолнечным маслом "Олейна".


Салат "Свекольная рапсодия" рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #5

Порезать кубиками или покрошить брынзу. Орехи почистить, измельчить. Выложить брынзу и орехи в салатник.


Салат "Свекольная рапсодия" рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #6

Приготовить соус. Для этого смешать подсолнечное масло "Олейна", хрен, мед. Соус получается очаровательного нежно-розового цвета :).


Салат "Свекольная рапсодия" рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #7

Полить соусом салат, украсить зеленью. Подавать с цельнозерновым хлебом или булочками с кунжутом. Приятного аппетита :)!


Вкус:кисло, сладкий, острый, солoноватый, сочный
Теги:салат, закускa
Автор:hanna 70
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.