ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить

Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить на Новый Год

Салат из обжаренного радичио


Салаты, Салаты из овощей, грибов, сыра, Салаты из овощей
Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить на Новый Год

Описание: Всегда готовила салаты из свежего радичио, но узнала, что его можно и обжаривать. При этом вкус этого салата меняется с горьковатого на сладковатый. Больше всего понравилось сочетание обжаренного радичио с обжаренным луком и апельсином под кисло-сладкой заправкой.

Ингредиенты для рецепта "Салат из обжаренного радичио":

Салат
  • Салат (Радичио) - 140 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Апельсин (мякоть) - 1 шт
  • Масло подсолнечное (ТМ"Олейна") - 2 ст. л.
Заправка
  • Масло подсолнечное (ТМ"Олейна") - 1 ст. л.
  • Сок апельсиновый - 4 ст. л.
  • Мед (жидкий) - 1 ч. л.
  • Сок лимонный - 1 ч. л.
  • Каперсы - 1 ст. л.
  • Приправа (смесь итальянских трав) - 1/4 ч. л.
  • Соль (по вкусу)


Как приготовить "Салат из обжаренного радичио":

Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #1

Лук нарезать полукольцами


Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #2

Обжарить на предварительно разогретом подсолнечном масле ТМ"Олейна" до золотистого цвета


Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #3

К обжаренному луку добавить салат радичио и обжарить всё вместе 2-3 минуты


Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #4

Апельсин разрезать на филейные кусочки над тарелкой, чтобы весь сок был в ней


Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #5

Приготовить заправку. Влить в миску подсолнечное масло ТМ"Олейна"


Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #6

Добавить в него остальные ингредиенты и хорошо перемешать


Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #7

В салатник выложить обжаренный салат с луком


Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #8

Уложить сверху апельсины. Полить заправкой


Приятного аппетита!
Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #9


Салат из обжаренного радичио домашний рецепт приготовления с фото пошагово как приготовить #10
Вкус:пряный, кисло, сладкий
Теги:салат
Автор:Galchonok22
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.