ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим рецепт с фотографиями Салат "Весенний с шафраном"

Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить на Новый Год

Салат "Весенний с шафраном"


Салаты, Салаты из овощей, грибов, сыра, Салаты из овощей
Салат

Описание: Рецепт известен всем и давно, но.. есть у меня изюминка которая нравится всем без исключения. Может такой рецепт и есть на Поваренке. а может кому- то он очень понравится. В любом случае прошу строго не судить - это мой дебют ))

Ингредиенты для рецепта "Салат "Весенний с шафраном":

  • Капуста белокочанная - 1/4 вилок
  • Морковь - 1 шт
  • Помидор (можно 2- 3 сколько есть в холодильнике) - 4 шт
  • Лук репчатый (можно заменить на зеленый) - 1 шт
  • Чеснок ( кто не любит можно не добавлять) - 2 зуб.
  • Зелень (какая найдется в доме))) - 1 пуч.
  • Лимон - 1 шт
  • Масло подсолнечное (примерное количество) - 1/2 стак.
  • Шафран (примерное количество) - 5 г
  • Перец кайен (примерное количество) - 5 г
  • Соль (примерное количество) - 1 ст. л.
  • Сахар (примерное количество) - 1 ч. л.


Как приготовить "Салат "Весенний с шафраном":

Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #1

Это наши продукты, правда забыла сфотографировать сахар и соль


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #2

В растительное масло добавляем шафран и оставляем настояться в комнатной температуре


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #3

Шинкуем капусту


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #4

Морковь натираем на терке, желательно для корейской моркови очень тоненько - у меня от волнения сегодня не очень получилось ))


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #5

Из лимона выжимаем сок


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #6

Половиной лимонного сока заливаем морковь, туда же кайенский перец и лимонную цедру


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #7

Режем лук полукольцами - если горчит обдать кипятком или просто промыть под холодной водой


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #8

Помидоры кубиками


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #9

Чеснок кому как нравиться - или порубить мелко или выдавить через давилку


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #10

Добавляем в масло с шафраном чеснок и оставшийся лимонный сок


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #11

И вилкой взбиваем соус


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #12

Все перемешиваем и добавляем зелень


Салат "Весенний с шафраном" домашний рецепт с фото пошагово как готовить #13

ВСЕ!! можно подавать к столу )))


Вкус:оcтроватый, кислинкой, приятно, кисловатый
Теги:закуску, обед/ужин
Автор:Виктория1305
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.