ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Салат с маринованными морепродуктами "Взморье" вкусный пошаговый рецепт с фото готовим

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат с маринованными морепродуктами "Взморье" на Новый Год

Салат с маринованными морепродуктами "Взморье"


Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов, Салаты из морепродуктов
Готовим простой рецепт с фотографиями Салат с маринованными морепродуктами

Описание: Предлагаю Вам вкусный и эффектный салат из маринованных морепродуктов и овощей. Салаты из морепродуктов - диетические блюда, благодаря своей малокалорийности. Кроме того, такие салаты очень полезны в период весеннего авитаминоза. Эти салаты очень эффектны и востребованы также для романтического ужина, благодаря своей лёгкости. Кроме того, морепродукты - известные афродизиаки.

Ингредиенты для рецепта "Салат с маринованными морепродуктами "Взморье":

Маринованные морепродукты
  • Масло подсолнечное ("Олейна") - 1 ст. л.
  • Морепродукты (замороженные осьминоги, мидии, креветки) - 300 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Уксус (белого вина) - 1 ст. л.
  • Смесь перцев (свежемолотая)
Салат из овощей
  • Капуста пекинская (около 200 г) - 1 шт
  • Огурец - 1 шт
  • Помидоры черри - 100 г
  • Масло подсолнечное ("Олейна") - 2 ст. л.
  • Сок лимонный - 1 ст. л.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Имбирь (корень, тёртый) - 1/2 ч. л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Смесь перцев (свежемолотая)
  • Петрушка


Как приготовить "Салат с маринованными морепродуктами "Взморье":

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат с маринованными морепродуктами "Взморье" #1

Берём морепродукты, у меня замороженные мидии, креветки (варено-мороженые) и молодые осьминожки.
Кладём в кипящую воду и варим 2 минуты с момента закипания. Откидываем на дуршлаг, кладём в миску, добавляем соль, сахар, свежемолотую смесь перцев, уксус белого вина и подсолнечное масло "Олейна", отставляем мариноваться до полного остывания.


Готовим простой рецепт с фотографиями Салат с маринованными морепродуктами "Взморье" #2

Овощи моем, чистим, режем пекинскую капусту тонкой соломкой, помидоры черри пополам, огурец полукольцами.


Готовим простой рецепт с фотографиями Салат с маринованными морепродуктами "Взморье" #3

Делаем заправку для овощного салата.
Смешиваем подсолнечное масло "Олейна", сок лимона, соевый соус, свежемолотую смесь перцев, тёртый корень имбиря, выдавливаем чеснок.


Готовим простой рецепт с фотографиями Салат с маринованными морепродуктами "Взморье" #4

Заливаем заправкой овощной салат, перемешиваем.


Готовим простой рецепт с фотографиями Салат с маринованными морепродуктами "Взморье" #5

Этот салат эффектно смотрится в прозрачных пиалах, можно также делать порционную подачу в бокалах или креманках.
В пиалу кладём овощной салат, сверху маринованные морепродукты, украшаем зеленью петрушки. Приятного аппетита!


Салаты из морепродуктов очень полезны. Их нежное деликатесное мясо содержит много белка, до 19%, и минеральных веществ: железа, цинка, кальция, магния, йода и других. В то же время в морепродуктах мало жира и, соответственно, калорий. Так, если в 100 г свинины или баранины около 250-300 ккал, то в 100 г мидий – всего 50 ккал, в креветках – 80 ккал. Кроме того, салаты из морепродуктов гораздо быстрее и лучше усваиваются организмом, чем блюда из мяса, грибов и т. п. Салаты из морепродуктов украсят как повседневный, так и праздничный стол.

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат с маринованными морепродуктами "Взморье" #6



Готовим простой рецепт с фотографиями Салат с маринованными морепродуктами "Взморье" #7



Готовим простой рецепт с фотографиями Салат с маринованными морепродуктами "Взморье" #8
Вкус:овощной, свежий, пикантный, кисловатый, сочный
Теги:обед, ужин, закуска
Автор:мисс
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.