ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото

Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Новогодний салат "Обезьянка"


Салаты, Салаты из птицы, Салаты из курицы
Как готовить Новогодний салат

Описание: В очередной раз, хочется поделится идеей оформления Новогоднего салата. Салат делала по образу мартышки из мультфильма "38 попугаев" Ингредиенты этого салата многим знакомы. Но мне хотелось поделиться с Вами оформлением. Обратите внимание на чернослив, он бывает очень сладкий, в этом случае, я бы рекомендовала в салат добавить 2-3 соленых огурчика.

Ингредиенты для рецепта "Новогодний салат "Обезьянка":

  • Мясо (курицы) - 400 г
  • Чернослив (у меня очень кислый, если у Вас сладкий добавьте 2 огурчика кислого.) - 250 г
  • Грибы (у меня белые, можно шампиньоны) - 350 г
  • Горошек зеленый ( консервированный 3/4 банки)
  • Яйцо куриное - 5 шт
  • Орехи грецкие (ощищенные) - 100 г
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Майонез (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)


Как приготовить "Новогодний салат "Обезьянка":

Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #1

Подготовим наши ингредиенты. Варим в подсоленной воде куриное мясо.


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #2

Готовое мясо мелко нарезаем и выкладываем на блюдо, в форме похожую на голову обезьянки. Смажьте слой небольшим количеством майонеза.


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #3

Далее будет слой зеленого горошка ( ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ - на уши обезьянки горошка класть не нужно)


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #4

Грибы с луком мелко нарезаем и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Посолить, поперчить. Выкладываем обжаренный лук с грибами сверху зеленого горошка. Для более реалистичного изображения, низ мордочки я сделала тоньше (как показано на фото.) Смажьте слой небольшим количеством майонеза.


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #5

Чернослив завариваем на 10 мин., охлаждаем и мелко нарезаем. Делим на 2 части. Одну часть чернослива распределяем до границы глаз. (как показано на фото)


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #6

Небольшим количеством майонеза смажем чернослив (как показано на фото)


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #7

Далее варим яйца. Белок отделяем от желтка. Обязательно оставляем немного белка для финального оформления. Остальной белок трем на крупную терку и выкладываем, оставив улыбку. Смажьте слой небольшим количеством майонеза.


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #8

Грецкие орехи дробим в блендере и укладываем сверху белка, не затрагивая улыбку, при этом обязательно оставьте немного орешков для оформления румянца и носика обезьяны.


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #9

Желток трем на МЕЛКОЙ терке и покрываем голову мартышке, кроме верхней части. Вырезаем кругляшки из белка для оформления глаз.


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #10

Создаем небольшой носик.


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #11

Волосы мартышки выкладываем из оставшегося нарезанного чернослива.
Так же из чернослива вырезаем кругляшки и сверху выложить вырезанный из белка не большой полумесяц..


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #12

В завершении ноздри и румяна выделила тертыми орешками. Бантик для украшения (из ткани) или вырезать из варенной свеклы.
Приятного аппетита!


Как готовить Новогодний салат "Обезьянка" пошаговый рецепт приготовления с фото #13

Мой вдохновитель)))


Вкус:вкусный
Теги:обед, ужин
Автор:Demidova E
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.