ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим Уха рыбацкая с картофелем вкусный пошаговый рецепт с фото

Готовим простой рецепт приготовления с фотографиями Уха рыбацкая с картофелем на Новый Год

Уха рыбацкая с картофелем


Бульоны и супы, Горячие супы, Рыбный суп
Готовим простой рецепт приготовления с фотографиями Уха рыбацкая с картофелем на Новый Год

Описание: Пряная уха с овощами и зеленью

Ингредиенты для рецепта "Уха рыбацкая с картофелем":

  • Зелень - 1 пуч.
  • Картофель - 6 шт
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Перец черный - 5 шт
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Петрушка (корень) - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Вода - 1.5 л
  • Рыба (речная ) - 1 кг


Как приготовить "Уха рыбацкая с картофелем":

Репчатый лук нарезают полукольцами, морковь и корень петрушки — ломтиками. Овощи пассеруют на сливочном масле до полуготовности.
В кипящую воду кладут крупно нарезанный картофель, варят его до полуготовности, затем закладывают пассерованные овощи, потрошеную и промытую рыбную мелочь и варят уху при слабом кипении 20-25 минут.
В конце варки в уху добавляют специи и, сняв с огня, дают ей настояться под крышкой еще примерно 15-20 минут.
При подаче в суповую тарелку кладут клубень картофеля, наливают бульон с овощами и посыпают уху мелко нарезанной зеленью укропа. Вкус:рыбный
Теги:первое, суп
Автор:Анна20
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.