ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Уха вкуснячная простой пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

Как приготовить домашний рецепт приготовления с фото Уха вкуснячная на Новый Год

Уха вкуснячная


Бульоны и супы, Горячие супы, Рыбный суп
Как приготовить домашний рецепт приготовления с фото Уха вкуснячная на Новый Год

Описание: Очень быстро, недорого и вкусно получилось.

Ингредиенты для рецепта "Уха вкуснячная":

  • Форель - 0, 5 кг
  • Картофель - 1 кг
  • Морковь (небольшая) - 1 шт.
  • Лук репчатый (средняя головка) - 1 шт.
  • Зелень
  • Лавровый лист
  • Специи
  • Чеснок


Как приготовить "Уха вкуснячная":

Как приготовить домашний рецепт приготовления с фото Уха вкуснячная #1

Филе форели и укроп помыть.


Как приготовить домашний рецепт приготовления с фото Уха вкуснячная #2

Форель порезать кусочками 5Х3см. Зелень очень мелко нарезать.


Как приготовить домашний рецепт приготовления с фото Уха вкуснячная #3

Лук и морковь порезать мелкими кубиками, картошку кубиками примерно 3Х3 см.


Как приготовить домашний рецепт приготовления с фото Уха вкуснячная #4

В кипящую воду бросить нарезаный мелкими кубиками лук. Потом морковку. Затем картофель. Когда картофель сварится - бросаем нарезаную средними кусками рыбу. Желательно, конечно брать жирную рыбу, тогда уха получается вкуснее.
Но если у вас постная рыбка, то в конце варки, вместе с зеленью, бросьте кусочек сливочного масличка в суп. Будет очень и очень вкусно.
Вместе с рыбой бросаем лавровый лист, зелень, специи. После закладки рыбы варить минут 5, не больше!
При подаче моя мама делала "саломурчик" - в небольшой пиалочке развести 3-4 ст.л. жидкости из ухи, выдавить зубчик чесночка, добавить соль, перец. И в этот "саломурчик" макать кусочки рыбы. Ой, как вкусно, вы себе не представляете!
ням ням, приятного аппетита.


Вкус:чесночный, рыбный
Теги:обед
Автор:инга_зайонц
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.