ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как приготовить Салат с рисом и рыбными фрикадельками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото

Как приготовить Салат с рисом и рыбными фрикадельками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Салат с рисом и рыбными фрикадельками


Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов, Рыбные салаты
Как приготовить Салат с рисом и рыбными фрикадельками вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Описание: Оригинальный салатик.

Ингредиенты для рецепта "Салат с рисом и рыбными фрикадельками":

  • Фарш рыбный (рыба, лук, соль, перец, специи для рыбы) - 300 г
  • Капуста пекинская - 300 г
  • Огурец (свежий) - 150 г
  • Рис - 100 г
  • Сок лимонный
  • Соль
  • Сахарная пудра - 0.5 ч. л.
  • Перец черный (молотый)
  • Специи
  • Масло оливковое
  • Цедра лимона


Как приготовить "Салат с рисом и рыбными фрикадельками":

Сделать фарш из рыбы и лука, дважды пропустив его через мясорубку. Положить соль, перец и специи для рыбы.

Из фарша скатать шарики размером с лесной орех. (Из данного количества фарша выходит 30 ~35 фрикаделек. )
Обжарить их в растительном масле на среднем огне до зарумянивания.

Отварить рис.

Сверху выложить фрикадельки.

Подавать салат можно как теплым (когда рис и фрикадельки еще не остыли), так и комнатной температуры.

Заправка:
С лимона стереть немного цедры (примерно 1 /6 ~1 /5 ч ложки). В небольшую мисочку положить цедру и насыпать соль и сахарную пудру. Ложкой растереть цедру с солью и сахаром.
Всыпать молотый перец и специи.
Влить лимонный сок и размешивать до тех пор, пока соль и пудра не растворятся.
Влить оливковое масло и энергично взбить вилкой до однородности.
Сразу вылить в салат, помешать и подавать на стол. Вкус:рыбный
Теги:салат
Автор:elena_110
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.