ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как готовить Пудинг в белом шоколаде рецепт с фотографиями пошагово

Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями на Новый Год

Пудинг в белом шоколаде


Десерты, Другие десерты, Пудинги, Кухня: Французская
Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями на Новый Год

Описание: Пудинг в шоколаде без выпечки и яиц. Для любителей сладкого. Пудинг предназначался для моих маленьких гостей. Но и нам взрослым тоже очень понравился.

Ингредиенты для рецепта "Пудинг в белом шоколаде":

  • Крупа манная - 100 г
  • Молоко (3,5%) - 450 мл
  • Нектар (абрикос, манго - 50+50) - 100 мл
  • Банан (очищенный) - 200 г
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль - 1 щепот.
  • Шоколад белый (кувертюр) - 150 г
  • Шоколад горький (кувертюр) - 70 г


Как приготовить "Пудинг в белом шоколаде":

Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #1

Манную кашу варила на молоке заранее.
В кашу добавляла сахар и немного соли.
Каша остыла и загустела.



Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #2

Переложила её в чашу миксера и туда же
нарезала кольцами банан.
Перемешала кашу с бананом в миксере
до однородной массы.


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #3

В эту массу добавила нектар из манго
и абрикосов в равном количестве.


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #4

75 г белого шоколада растопила в течении
30 секунд в микроволновке. ( Я использую
кувертюр. Он лучше подходит для этого. )
Через 15 секунд перемешала, чтобы шоколад
не сварился и не было комочков.


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #5

Использовала силиконовую форму с шестью
ячейками. Чайной ложечкой выложила шоколад
в ячейки и густо размазала по дну и краям.
( Сразу весь шоколад не использовала,
растопила за два раза по 75 г ).


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #6

Потом разложила по ячейкам всю манную массу.
Поставила заполненную форму на некоторое
время в морозильную камеру.


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #7

Приблизительно минут через 30 - 40 вынула
форму из морозилки и без усилий вытряхнула пудинг
из ячеек на разделочную доску.
Мне показалось, что шоколада будет мало
и растопила тёмный шоколад ( кувертюр ).
Дети любят шоколад,
не говоря уже о нас взрослых...


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #8

Пудинг из формы вытряхивать лучше перед
приходом гостей. Минут за 20 - 30 перед
употреблением. Все шесть штук переложила
на маленькие тарелочки и произвольно
обмазала тёмным шоколадом.
Пять пудингов поставила в холодильник,
а один в морозильную камеру, оставила для сына.


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #9

Мальчишки были очень довольные десертом.
Ели пудинг чайной ложкой, а толстый слой шоколада
ложке не поддавался. Тогда в ход шли руки.


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #10

У маленького Марека всё личико было
перепачкано тёмным и белым шоколадом.
Когда доел пудинг, тяжело вздохнул и
попросил старшего брата его умыть.


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #11

Братья съели сначала весь шоколад,
а уж потом пудинг. Мамочка не могла нарадоваться,
что в гостях кашу поели.
Дома не заставить...
Пусть этот пудинг не совсем французский,
но зато такого точно нет на сайте.
Мальчишки были довольные.
Мне пожаловались,
что мама им такого десерта не готовит.
"Пожалуйста, приезжайте в гости почаще" -
сказала я им.


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #12

После 24 часов ст. сын приехал с работы. Достал пудинг и поставил на стол.
Через 30 минут его можно было уже есть. Сыну понравился необычный вкус пудинга.
Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #13


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #14


Как готовить Пудинг в белом шоколаде пошаговый рецепт с фотографиями #15
Вкус:сладкий, банановый
Теги:десерт
Автор:Nika
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.