ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Пирог рассыпчатый "Быстрый" простой рецепт с фото

Как приготовить Пирог рассыпчатый "Быстрый" рецепт приготовления с фотографиями пошагово на Новый Год

Пирог рассыпчатый "Быстрый"


Выпечка, Изделия из теста, Пироги
Как приготовить Пирог рассыпчатый

Описание: Очень быстрый пирожок, не отнимающий у хозяйки много времени. Нежное творожное суфле и рассыпчатое тесто отлично подходят для вечернего чаепития в кругу семьи.

Ингредиенты для рецепта "Пирог рассыпчатый "Быстрый":

  • Масло сливочное (или маргарин, в тесто) - 200 г
  • Мука (в тесто) - 2, 5 стак.
  • Сахар (в тесто - 0, 75 стак. ; в начинку - 0, 5 стак. ) - 1, 25 стак.
  • Разрыхлитель теста (или сода, без верха) - 1 ч. л.
  • Яйцо (в начинку) - 3 шт.
  • Творог (мягкий, нежирный, в начинку) - 0, 5 кг


Как приготовить "Пирог рассыпчатый "Быстрый":

Масло растопить, растворить в нем сахар, постепенно добавить муку, смешанную с разрыхлителем или содой. Получится рассыпчатая крошка. (Для замеса теста можно воспользоваться процессором).
Выложить чуть больше половины крошки в форму (у меня диаметром 28 см).
Приготовить творожный крем. Взбить яйца с сахаром, постепенно вмешивать творог, чтобы получилась пышная масса, похожая на густую сметану. Лучше всего это делать в блендере или миксером.
На тесто выложить творожную массу (по вкусу можно добавить изюм, нарезанные небольшими кусочками чернослив или курагу). Сверху рассыпать остальное тесто. Выпекать в горячей духовке, чтобы верх не горел, его можно прикрыть фольгой.
У меня форма большая, пирог получается невысокий, пропекается быстро. Начинка получается, как воздушное суфле. Вкус:нежный, творожный, сладкий
Теги:выпечка, ужин
Автор:Mrs_Tea
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.