ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как готовить Мясной рулет в тесте простой пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

Как приготовить Мясной рулет в тесте пошаговый рецепт с фото на Новый Год

Мясной рулет в тесте


Выпечка, Изделия из теста, Пироги
Как приготовить Мясной рулет в тесте пошаговый рецепт с фото на Новый Год

Описание: Мясной рулет в тесте.

Ингредиенты для рецепта "Мясной рулет в тесте":

  • Тесто слоеное - 400 г
  • Шампиньоны (свежие) - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло сливочное
  • Соль - 1 ст. л.
  • Перец черный
  • Сок лимонный
  • Яйцо - 1 шт.
  • Фарш мясной (говядина и свинина)
  • Желток яичный (для смазки) - 1 шт.
  • Сахар


Как приготовить "Мясной рулет в тесте":

Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, нарезать лук. На сковороде потушить грибы, лук, добавить соль, перец, сахар и несколько капель лимонного сока.
Яйцо и фарш перемешать, влить в грибную массу. Пласт теста уложить на пленку. На тесто выложить массу. С помощью пленки свернуть в рулет, смазать края яйцом и прижать шов. Переложить рулет вниз швом и уложить на противень, предварительно смазанный маслом. Из остатка теста выложить узор в виде решетки и смазать желтком. Оставить рулет на 30 минут. Выпекать при температуре 200 градусов 50 минут. Вкус:мясной, грибной
Теги:обед, ужин
Автор:byanka
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.