ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим рецепт с фото Луковый пирог с глазурью

Луковый пирог с глазурью вкусный рецепт приготовления с фотографиями как приготовить на Новый Год

Луковый пирог с глазурью


Выпечка, Изделия из теста, Пироги
Луковый пирог с глазурью вкусный рецепт приготовления с фотографиями как приготовить на Новый Год

Описание: Очень вкусный рецепт мясного пирога.

Ингредиенты для рецепта "Луковый пирог с глазурью":

  • Творог (для теста - 150 гр., для глазури - 200 гр.) - 350 г
  • Яйцо (для теста - 1 шт., для глазури - 4 шт..) - 5 шт
  • Молоко (для теста - 6 ст.л., для глазури - 200 гр.)
  • Масло растительное - 1/3 стак.
  • Разрыхлитель теста
  • Мука - 350 г
  • Лук репчатый - 500 г
  • Мясо (у меня сегодня нежирная говядина рубленая) - 400 г
  • Крахмал - 2 ст. л.
  • Перец черный (молотый)
  • Соль
  • Зелень


Как приготовить "Луковый пирог с глазурью":

Готовим тесто:
творог, соль, яйцо, молоко и растительное масло смешиваем и растираем, постепенно добавляем муку, чтобы получилось довольно крутое тесто.
Скатываем тесто в шар, заворачиваем в пленку и откладываем.

Готовим начинку:
чистим и режем крупными кольцами лук и обжариваем с фаршем до состояния полуготовности лука (он должен стать мягким), выключаем, оставляем.

В это время делаем глазурь:
смешиваем творог, яйца, крахмал, зелень, соль, перец, молоко.

Тесто раскатываем в пласт толщиной 0, 5 см и укладываем в разъемную форму с высокими краями, выкладываем начинку, заливаем глазурью, ставим в духовку 200 *С на 35 -40 минут, достаем, снимаем бортик, перекладываем в красивую тарелку и наслаждаемся! Вкус:мясной, нежный
Теги:выпечка, пирог
Автор:ксю-ха
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.