ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Слоeные сердечки домашний рецепт с фото как приготовить

Как готовить Слоeные сердечки домашний рецепт приготовления с фотографиями пошагово на Новый Год

Слоeные сердечки


Десерты, Печенье
Как готовить Слоeные сердечки домашний рецепт приготовления с фотографиями пошагово на Новый Год

Описание: Хрустящие печенья - прекрасное дополнения к любому чаепитию!

Ингредиенты для рецепта "Слоeные сердечки":

  • Тесто слоеное (готовые листы) - 2 шт
  • Шоколад (для поливки) - 50 г
  • Сахар (2 ст.л. - в тесто, 2 ст.л. - для присыпки) - 4 ст. л.
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Корица - 1 ч. л.


Как приготовить "Слоeные сердечки":

Приготовление:
1. Растопить сливочное масло, добавить сахарный песок и размешать. (Не обязательно размешивать сахар до полного растворения, он должен просто равномерно распределиться. ) Присыпать поверхность стола просеянной мукой, смешанной с сахарным песком. Выложить на стол один лист слоеного теста. С помощью кулинарной кисточки смазать его маслом с сахаром. Накрыть вторым листом.
2. Раскатать оба листа в тонкий прямоугольник. Ножом подравнять края. Равномерно посыпать поверхность теста корицей и сахарным песком.
По желанию крендельки можно приготовить с распаренным и смешанным с медом маком, с толчеными орехами, изюмом и другими сухофруктами, просто с медом или джемом.
3. Взять два противоположных края прямоугольника и подтянуть их друг к другу так, чтобы они соприкасались строго посередине пласта. Примять руками.
4. Еще раз сложить противоположные края получившегося прямоугольника так, чтобы они соприкоснулись посередине.
5. Сложить получившийся рулет в два раза. На разрезе он должен напоминать многослойное сердечко.
6. Разогреть духовку до 200 *С. Противень накрыть листом промасленного пергамента. Нарезать рулет кусочками 1 см шириной. Уложить на противень, поставить в духовку.
Выпекать 7 мин.
Вынуть из духовки, перевернуть крендельки на другую сторону и выпекать еще 5 мин.
Готовые изделия накрыть чистым полотенцем. Дать остыть.
Присыпать крендельки сахарной пудрой, полить растопленным шоколадом.
Приятного аппетита! Вкус:сладкий
Теги:выпечка, печенье
Автор:кошечка
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.