ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Окрошка семейная рецепт с фотографиями как готовить

Окрошка семейная простой рецепт приготовления с фото на Новый Год

Окрошка семейная


Бульоны и супы, Холодные супы, Окрошка
Окрошка семейная простой рецепт приготовления с фото на Новый Год

Описание: Холодное блюдо, очень вкусное и довольно сытное. Особенно пользуется популярностью летом, хотя в нашей семье в любой день ей несказанно рады!

Ингредиенты для рецепта "Окрошка семейная":

  • Вода (пол кастрюльки в которой обычно варите первое блюдо)
  • Картофель - 3 -6 шт.
  • Сметана - 250 -350 г
  • Майонез - 250 -350 г
  • Колбаса (вареная) - 200 г
  • Яйцо - 3 -4 шт.
  • Огурец (свежий)
  • Зелень (лук, укроп, петрушка)
  • Соль
  • Кислота лимонная (щепотка)


Как приготовить "Окрошка семейная":

Сначала наливаете пол кастрюли воды (кастрюлю берите ту в которой обычно варите первое блюдо). Когда вода закипит кидаете порезанный небольшими кубиками картофель. Ждeте пока картофель сварится и отставляете кастрюлю в сторону от огня, чтобы остывала.

В это время варите яйца и крошите в отдельную миску. Туда же, желательно мелко, режете (или трeте на крупной тeрке) колбасу, огурец и зелень.

Когда кастрюля немного остыла высыпаете в неe содержимое миски, добавляете сметану и майонез. Немного соли и щепотка лимонной кислоты - по вкусу.

P. S. Количество всех продуктов указано примерно, смотрите на глаз и ориентируйтесь по собственному вкусу чего больше добавить. Лично я считаю, что сметана и майонез совсем не испортят блюдо, поэтому можно добавить больше. Да и зелень делает окрошку гораздо вкуснее. Вкус:кислый
Теги:суп, ужин, обед, первое
Автор:Nadegda2007
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.