ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Мусс яблочный домашний рецепт приготовления с фотографиями пошагово готовим

Мусс яблочный вкусный рецепт с фото на Новый Год

Мусс яблочный


Десерты, Другие десерты, Муссы
Мусс яблочный вкусный рецепт с фото на Новый Год

Описание: Девочки, очень интересный рецептик, обратите внимание! Может пригодится тем кто на посту, мамочкам, и людям которые любят легкие воздушные десерты. Этот рецепт был напечатан в газете приблизительно 60-х годов и достался мне на газетной вырезки тех лет. Сразу скажу, что муж остался равнодушен, а вот женская часть семьи и дети были довольны съеденным -:))

Ингредиенты для рецепта "Мусс яблочный":

  • Яблоко (Без кожуры и сердцевины) - 175 г
  • Сахар - 75 г
  • Крупа манная - 40 г
  • Вода - 375 мл
  • Кислота лимонная ( указала граммы приблизительно точнее на кончике ножа ) - 0.5 г


Как приготовить "Мусс яблочный":

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, порезать дольками, сварить в указанном количестве воды (примерно 15 мин).
Отвар слить добавить лимонку и сахар.
Мякоть протереть через сито (можно блендером) и смешать с отваром, довести до кипения.
Тонкой струйкой ввести манную крупу (лучше через ситечко) и варить помешивая примерно 10 мин-15 мин ориентируйтесь по консистенции.
Смесь охладить до 30-40 градусов (чуть теплая) и взбить до образования густой пышной пены.
Разлить по формочкам и охладить (1-1,5 часа) При подаче посыпать шоколадной крошкой или полить сиропом или украсить ягодами.

В оригинальном рецепте пропорции были даны на 10 порций: 350г яблок, 150гр сахара, крупа манная 80г, вода 750мл, а вот про лимонку в граммах тут молчок!?
Приятного аппетита!
Мусс яблочный вкусный рецепт с фото #1
Вкус:сладкий, нежный, воздушный
Теги:десерт, полдник
Автор:ЮлиияЯ
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.