ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Печеночный торт простой пошаговый рецепт с фотографиями готовим

Готовим рецепт с фотографиями Печеночный торт на Новый Год

Печеночный торт


Закуски, Закусочные торты, Мясные закусочные торты
Готовим рецепт с фотографиями Печеночный торт на Новый Год

Описание: Блюдо для любителей печенки. Нежный вкус, красивый вид и простота приготовления.

Ингредиенты для рецепта "Печеночный торт":

  • Печень куриная - 800 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Молоко - 500 мл
  • Яйцо - 2 шт
  • Мука - 4 стак.
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Майонез
  • Чеснок
  • Зелень
  • Масло растительное


Как приготовить "Печеночный торт":

Пропустить печень и лук через мясорубку (желательно, дважды - получится более нежным), влить молоко, добавить яйца, муку и хорошо взбить миксером, чтобы получилось тесто как на блины, добавить столовую ложку растительного масла, поперчить и посолить.
Можно добавить немножко соды.

Выпекать на сковороде, как обычные блинчики.

Затем, когда остынут, перемазать печеночные блины майонезом смешанным с чесноком, сверху украсить тем же майонезом и посыпать зеленью, можно зелень смешать с вареным желтком, мелко натертым.
Или такой вариант прослойки: морковь (2 -3 шт) натереть на крупной терке, пережарить с репчатым луком (3 шт). Этой зажаркой намазать пропитанные майонезом печеночные блинчики. Но такой вариант получается боле жирным и калорийным Вкус:вкусный
Теги:закуска, обед, ужин
Автор:Софочка
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.