ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как готовить Кулич пасхальный простой рецепт с фотографиями

Кулич пасхальный вкусный пошаговый рецепт с фото как приготовить на Новый Год

Кулич пасхальный


Выпечка, Изделия из теста, Куличи
Кулич пасхальный вкусный пошаговый рецепт с фото как приготовить на Новый Год

Описание: Все ингредиенты рассчитаны на 2 кулича

Ингредиенты для рецепта "Кулич пасхальный":

  • Масло сливочное (топленое) - 1/2 стак.
  • Яйцо - 2 шт
  • Сахар - 2 стак.
  • Дрожжи - 50 г
  • Молоко - 3 стак.
  • Мука - 12 стак.
  • Изюм - 1,5 стак.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Приправа (ваниль, кардамон, розовое масло)
  • Желток яичный - 5 шт


Как приготовить "Кулич пасхальный":

Развести опару на трех стаканах молока, шести стаканах муки и дрожжах.
Поставить ее в тепло.
Растереть пять желтков с двумя стаканами сахара, одной чайной ложкой соли и душистыми приправами (одна палочка ванили, десять орешков кардамона или же две капли розового масла).
Когда опара подойдет, положить в нее растертые желтки, вбить в нее еще два яйца, влить полстакана чуть разогретого топленого сливочного масла, всыпать шесть стаканов муки, но чтобы тесто не было слишком густое. Выбить тесто хорошенько на столе, всыпать в него полтора стакана изюма и дать тесту до утра подойти.
Утром побить еще и дать полежать.
Затем положить половину сделанного теста в форму, дать ему подняться до трех четвертей высоты формы и ставить в печь.
Из этого количества теста выйдут два кулича. Вкус:ароматный
Теги:выпечка, кулич
Автор:Анна20 deleted
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.