ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как приготовить вкусный рецепт с фото Конфеты "Заморские сладости для Золушки"

Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями на Новый Год

Конфеты "Заморские сладости для Золушки"


Десерты, Конфеты
Готовим Конфеты

Описание: "... Открылся бал. Кружась, летели четы младые за четой..." И конечно были угощения на том балу, яства заморские... Приглашаю вас окунуться в волшебную атмосферу бала и угоститься конфетами с кокосовой начинкой!

Ингредиенты для рецепта "Конфеты "Заморские сладости для Золушки":

  • Сливки (20% жирность) - 200 г
  • Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) - 85 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Стружка кокосовая - 200 г
  • Шоколад темный - 200 г
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Шоколад белый (по желанию для декора)
  • Посыпка кондитерская (по желанию для декора)


Как приготовить "Конфеты "Заморские сладости для Золушки":

Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями #1

Приготовим начинку: в сотейнике смешаем тростниковый сахар ТМ Мистраль-универсальный, сливочное масло и сливки. Нагреваем смесь на небольшом огне до полного растворения сахара и масла, помешивая и не доводя смесь до кипения.


Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями #2

Горячую смесь снимем с огня и высыплем в неё кокосовую стружку.


Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями #3

Перемешаем до однородности.


Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями #4

Небольшой противень застелем пергаментом. Выложим кокосовую смесь ровным слоем, накроем пищевой плёнкой и уберём в морозилку на 1 час для застывания.


Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями #5

Застывшую смесь нарежем на прямоугольные кусочки одинакового размера. Снова накроем противень плёнкой и уберём в морозилку на ночь.


Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями #6

На следующее утро для глазури: растопим на пару шоколад, добавим 1-2 столовые ложки рафинированного растительного масла, добиваясь желаемой густоты будущей глазури. Всё перемешаем.


Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями #7

Обмакивая застывшую кокосовую массу в шоколад, заглазируем конфеты сначала с одной стороны и с боков, дадим застыть, затем заглазируем донышко конфет. На замороженных конфетах шоколад застывает очень быстро. Работаем быстро, что б кокосовая масса не успела разогреться в горячей шоколадной массе. Уберём конфеты на 1 час в холодильник для полного застывания глазури.


Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями #8

Украшаем конфеты по вкусу и по желанию. Кондитерскую посыпку наносим на незастывшую глазурь, растопленным белым шоколадом украшаем наоборот полностью застывшую глазурь.


Благодаря сливкам, начинка получается сочной.
Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями #9


"Сегодня бал, в огнях весь дом
Подъехали кареты
Шампанское укрыто льдом
И слуги приодеты

Вплывают дамы, всех слепят
Бриллианты и сапфиры
Надеты модные шарфы
На оголенных спинах...
Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями #10


... Зал весь в свечах и зеркалах
Хрустальный звон бокалов
Хозяин дома объявил
Раздолию начало

Мазурки музыка звучит
Её сменяют вальсы
Никто веселья не отверг
И скучным не остался..."
автор Владислав Старостин
Готовим Конфеты "Заморские сладости для Золушки" пошаговый рецепт приготовления с фотографиями #11


Приятного аппетита!!!
Вкус:сладкий, кокосовый
Теги:конфеты, десерт, чаю
Автор:Kcuxen
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.