ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Сладкие "Трюфели" вкусный пошаговый рецепт с фото

Сладкие "Трюфели" вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями на Новый Год

Сладкие "Трюфели"


Десерты, Конфеты
Сладкие

Описание: Конфетки из детского питания или сухого молока.

Ингредиенты для рецепта "Сладкие "Трюфели":

  • Смесь молочная ("Малютка") - 200 -400 г
  • Какао-порошок - 50 г
  • Сахар (лучше мелкий) - 250 г
  • Масло сливочное - 200 г


Как приготовить "Сладкие "Трюфели":

В кастрюлю налить 100 гр. воды, добавить сахар, дать закипеть. Затем добавить масло, довести до кипения, уваривать на среднем огне, пока масса не начнет слегка густеть (у меня этот процесс занял 20 минут) лучше меньше, если переварить, то масса получится жесткая, рассыпчатая и тяжело будет скатать шарики. Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао. Добавить сахарно-масляную смесь, все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей. Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех. Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке. Вкус:сладкий
Теги:десерт, завтрак, обед, полдник, ужин
Автор:Софочка
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.