ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое

Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое на Новый Год

Печенье оливковое


Выпечка, Изделия из теста
Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое на Новый Год

Описание: У хорошей хозяйки ничего не пропадает. Даже из рассола от оливок и соевого соуса можно приготовить хрустящее и вкусное печенье. Запаха рассола в готовом печенье не ощущается. А соевый соус дает приятный цвет.

Ингредиенты для рецепта "Печенье оливковое":

  • Рассол (от зеленых оливок ) - 150 мл
  • Масло растительное (200-граммовый ) - 1 стак.
  • Сахар - 0,5 ч. л.
  • Соль (без горки) - 1 ч. л.
  • Перец душистый (по вкусу )
  • Сода - 1 ч. л.
  • Мука (200-граммовых) - 5 стак.
  • Оливки зеленые - 1 бан.
  • Соевый соус - 50 мл


Как приготовить "Печенье оливковое":

Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #1

Смешать в миске рассол (повторюсь: у меня от зеленых оливок), соевый соус, растительное масло, соль, сахар и соду (соду гасить не нужно, она погасится рассолом). Муку просеять и всыпать в смесь.


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #2

Соевый соус я использовала "Киккоман"!


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #3

Мука по влагопоглощаемости бывает разная, поэтому рекомендую всыпать 4 стакана сразу, остальную муку добавлять частями, сколько возьмёт тесто. У меня получилось ровно 5 стаканов.


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #4

Замесить тесто.


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #5

Положить тесто на стол, накрыть пищевой плёнкой и раскатать в пласт,


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #6

Толщиной примерно 1 см.


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #7

Затем нарезать печенье произвольной формы. Мне захотелось кругленькие.


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #8

Переложить печенье на противень с пергаментом.


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #9

Оливки нарезать тонкими кружочками и


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #10

"усадить" в середину каждого печенья.


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #11

Получается довольно симпатично! Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов в течение 12-15 минут.


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #12

Приятного аппетита!


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #13


Как готовить рецепт с фото Печенье оливковое #14
Вкус:оливковое, соленое, хрустящее
Теги:печенье, выпечка, закуска
Автор:Первушина Елена
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.