ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Икра овощная типа аджики рецепт с фото

Готовим Икра овощная типа аджики вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Икра овощная типа аджики


Заготовки, Икра
Готовим Икра овощная  типа аджики вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Описание: Отличная приправа к зимним щам-борщам, к мясу, курице

Ингредиенты для рецепта "Икра овощная типа аджики":

  • Перец болгарский - 1 кг
  • Помидор - 1 кг
  • Яблоко - 0.5 кг
  • Чеснок - 200 г
  • Лук репчатый - 0.5 кг
  • Морковь - 0.5 кг
  • Перец красный жгучий (небольшой) - 1 шт
  • Масло подсолнечное - 0.5 стак.
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус (9%) - 1/2 стак.


Как приготовить "Икра овощная типа аджики":

Готовим Икра овощная  типа аджики вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #1

Перец помыть, порезать крупными кусками, удалив семечки, яблоки очистить от сердцевинок, чесной дольками, лук - чутвертинками.


Готовим Икра овощная  типа аджики вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #2

Помидоры порезать пополам, удалить плодоножку.


Готовим Икра овощная  типа аджики вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #3

Провернуть все через мясорубку.


Готовим Икра овощная  типа аджики вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #4

Долить масло, положить по 1 столовой ложке соли и сахара (потом может придется добавлять, это по вкусу)


Готовим Икра овощная  типа аджики вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото #5

Все перемешать, кипятить от 1 часа до 1,5 часов (пробовать, должно быть мягко).


дабавить уксус и разложить по стерильным банкам (бутылкам от соусов, соков)


Вкус:терпкий, кислый, острый
Теги:приправа, аджика
Автор:пани Кася
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.