ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Омлетный торт с грибами пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как приготовить

Как готовить вкусный рецепт с фото Омлетный торт с грибами на Новый Год

Омлетный торт с грибами


Закуски, Закусочные торты, Грибные закусочные торты
Как готовить вкусный рецепт с фото Омлетный торт с грибами на Новый Год

Описание: Вкусный тортик. Нежный омлет в сочетании жаренных шампиньонов, сыра и маринованных огурчиков.

Ингредиенты для рецепта "Омлетный торт с грибами":

  • Яйцо куриное (для омлета) - 6 шт
  • Чеснок (для омлета-2 зуб, для начинки-1 зуб.) - 3 зуб.
  • Соль (для омлета)
  • Масло оливковое (для омлета)
  • Шампиньоны (для начинки) - 200 г
  • Лук репчатый (для начинки) - 1 шт
  • Сливки (я использовала сливки 33%, или майонез, для начинки) - 2 ст. л.
  • Сыр твердый (для начинки) - 20-30 г
  • Масло сливочное (для начинки)
  • Огурец (для украшения)
  • Помидор (для украшения)
  • Зелень (для украшения)
  • Кетчуп (для украшения)


Как приготовить "Омлетный торт с грибами":

Как готовить вкусный рецепт с фото Омлетный торт с грибами #1

Используемые продукты.


Как готовить вкусный рецепт с фото Омлетный торт с грибами #2

Из 6 яиц жарим три омлета.


Как готовить вкусный рецепт с фото Омлетный торт с грибами #3

При чем каждый жарится из 2 яиц с добавлением соли и 1/3 части тертого чеснока.


Как готовить вкусный рецепт с фото Омлетный торт с грибами #4

Пока омлеты остывают мы делаем начинку.
Шампиньоны очистить от верхнего слоя, порезать на мелкие кусочки и обжарить на оливковом масле с добавлением мелко порезанного лука, чеснока, соли и сливок.


Как готовить вкусный рецепт с фото Омлетный торт с грибами #5

Хорошо потушить и дать остыть.


Как готовить вкусный рецепт с фото Омлетный торт с грибами #6

Сыр натереть на средней терке.


Как готовить вкусный рецепт с фото Омлетный торт с грибами #7

Тепер собираем наш торт. Первый омлет кладем на жаропрочную форму, сверху грибную начинку


Как готовить вкусный рецепт с фото Омлетный торт с грибами #8

и посыпаем немного сыром.


Как готовить вкусный рецепт с фото Омлетный торт с грибами #9

Второй слой такой же. А на третий кладем только сыр и несколько пластинок сливочного масла.


Помещаем наш торт в хорошо разогретую духовку на несколько минут для того, чтобы сыр слегка подрумянился.
Готовый, слегка остывший, торт украшаем кружочками маринованного огурца, помидором, кетчупом и зеленью.
Торт получился очень вкусный и пикантный!



Вкус:яичный, чесночный, грибной
Теги:закуска, второе
Автор:Lana66
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.