ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим Карельские горшочки вкусный рецепт приготовления с фото

Как готовить Карельские горшочки домашний пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Карельские горшочки


Горячие блюда, Горячие блюда в горшочках
Как готовить Карельские горшочки домашний пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Описание: Горшочки с мясом.

Ингредиенты для рецепта "Карельские горшочки":

  • Говядина - 500 г
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Брусника - 50 г
  • Картофель
  • Сметана - 200 г
  • Морковь - 1 шт
  • Масло растительное
  • Молоко
  • Грибы (сушеные)
  • Кубик бульонный - 2 шт


Как приготовить "Карельские горшочки":

Мясо нарезать небольшими кусочками, обсушить и быстро обжарить на масле, добавить нарезанный полукольцами лук, морковь. Обжаривать все вместе, периодически помешивая в течение 5 мин, добавить бруснику и подержать на огне еще пару минут.

Картофель нарезать небольшими брусочками. Предварительно замоченные в молоке сухие грибы порезать и также обжарить на масле.

В порционные горшочки равномерно раскладываем подготовленное мясо с овощами, на него выкладываем грибы, сверху сырой картофель. Заливаем содержимое горшочков горячей водой, чтобы она только прикрыла верхний слой. Накрываем горшочки крышечками и тушим в горячей духовке или микроволновке около получаса.

Достаем, и в каждый горшочек добавляем по половинке бульонного кубика и грамм по 50 сметаны. Ставим обратно в печь и готовим еще минут 10.

Внимание! Следите за тем, чтоб жидкость из горшочков не выливалась из под крышек.
Подавать горячими прямо в горшочках. Вкус:мясной
Теги:обед-ужин-второе
Автор:карелочка
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.