ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Мясо с грибами в горшочках рецепт приготовления с фото как приготовить

Мясо с грибами в горшочках простой рецепт с фотографиями на Новый Год

Мясо с грибами в горшочках


Горячие блюда, Горячие блюда в горшочках
Мясо  с грибами в горшочках простой рецепт с фотографиями на Новый Год

Описание: Томленое мясо.

Ингредиенты для рецепта "Мясо с грибами в горшочках":

  • Мясо (говядина, свинина) - 1 кг
  • Грибы - 300 г
  • Лук репчатый - 4 шт.
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Сметана - 200 -300 г
  • Перец черный (молотый)
  • Соль
  • Приправа


Как приготовить "Мясо с грибами в горшочках":

Мясо нарезать на небольшие кусочки. Грибы можно оставить целыми (если маленькие).

На дно горшочка уложить нарезанный репчатый лук (побольше), ломтики мяса, грибы, немного перца черного молотого, лаврушку, соль. В средненагретую духовку (180 -200 °С) поставить горшочек, закрыть крышкой. Томить в духовке до готовности 1 -1, 5 ч.

За 20 минут до готовности достать из духовки, залить подливкой.

Подливка - в обжаренную муку налить сметану, добавить 2 нарезанных зубчика чеснока. Это все потомить на слабом огне, посолить, поперчить, добавить приправу по вкусу. Залить этим соусом мясо и еще 20 минут потомить в духовке без крышки, чтобы подрумянилось. Вкус:сочный, аппетитный
Теги:ужин, обед, второе, горячее
Автор:Софочка
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.