ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями

Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями на Новый Год

Грибы тушеные


Горячие блюда, Блюда из овощей, грибов, бобовых, Горячие блюда с грибами
Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями на Новый Год

Описание: Хочу предложить Вам рецепт, как вариант грибной подливы. Получается совершенно другой вкус и аромат. Попробуйте. Ведь там всего около 80 килокалорий.

Ингредиенты для рецепта "Грибы тушеные":

  • Шампиньоны (свежие) - 250 г
  • Перец болгарский - 1 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Кетчуп - 1 ст. л.
  • Зелень (по вкусу)
  • Вода
  • Соль


Как приготовить "Грибы тушеные":

Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями #1

Наши ингредиенты. Мое пояснение по поводу воды. Не пишу количество по той причине, что Сока от овощей может быть меньше или больше чем у меня. И кто то любит подливу гуще или пожиже. Так что все зависит от вашего вкуса.


Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями #2

Ну а теперь приступим. Грибы и перец моем и режем. Кто то любит мелко, я же предпочитаю в таких блюдах соломку, а грибы пластинками.


Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями #3

На сковороду, лучше вок, налить масло, разогреть и обжарить овощи и грибы 5 мин.


Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями #4

Затем добавить кетчуп, перемешать. Посыпать с верху мукой и перемешать. Прогреть 1 мин.


Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями #5

Теперь, мешая, влить горячую воду, чуть жиже чем Вам надо. Проварить на медленном огне до готовности. Примерно 5 мин. Я предпочитаю овощи аль денте (не вареные), а вы ориентируйтесь на свой вкус.


Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями #6

Эти грибы можно подавать с любым гарниром, а можно и просто с хлебом. Они хороши как в горячем, так и в холодном виде.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями #7


Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями #8


Готовим Грибы тушеные рецепт с фотографиями #9


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6294 Вкус:грибной, пикантный
Теги:обед, ужин
Автор:лялич
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.