ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как готовить домашний рецепт приготовления с фото Грибное рагу

Грибное рагу простой пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Грибное рагу


Горячие блюда, Блюда из овощей, грибов, бобовых, Горячие блюда с грибами
Грибное рагу простой пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Описание: Вкусно, сытно, легко.

Ингредиенты для рецепта "Грибное рагу":

  • Шампиньоны - 400 г
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Морковь (средняя) - 2 шт
  • Картофель (большой) - 4 шт
  • Капуста белокочанная - 0.5 шт
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Помидор (или томатная паста) - 2 шт


Как приготовить "Грибное рагу":

Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, томаты порезать кубиками, грибы промыть и нарезать.

В сотейнике разогреть растительное масло, выложить в него лук, когда лук станет прозрачным, добавить морковь, слегка обжарить, помешивая, добавить помидоры или томатную пасту. Когда жидкость выкипит, выложить в сотейник грибы, немного посолить, поперчить.

Картофель почистить, порезать кубиками средней величины.

Капусту крупно нашинковать (а можно порезать кубиками).

Когда жидкость от грибов выпарится, заложить в сотейник картофель и капусту, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности, периодически помешивая.

Можно еще положить лавровый лист. Не забыть еще раз посолить и поперчить. Вкус:грибной, сытный, овощной
Теги:второе, обед, ужин
Автор:Les-kin
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.