ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как приготовить Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината домашний пошаговый рецепт с фотографиями

Как приготовить Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината домашний пошаговый рецепт с фотографиями на Новый Год

Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината


Горячие блюда, Блюда из мяса, Горячие блюда из свинины
Как приготовить Отбивные

Описание: Необычные отбивные с сюрпризом и соусом можно сочетать с любым гарниром. Мужу на ужин - и восторгу нет предела!

Ингредиенты для рецепта "Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината":

Отбивные
  • Мясо (свинина) - 0.7 кг
  • Базилик - 0.5 ч. л.
  • Майоран - 0.5 ч. л.
  • Соль - 0.5 ч. л.
  • Огурец маринованный - 2 шт
Соус
  • Лук красный - 1 шт
  • Йогурт (без добавок) - 1 бан.
  • Шпинат - 150 г
  • Вода - 0.5 л
  • Сыр голландский - 100 г


Как приготовить "Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината":

Как приготовить Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината домашний пошаговый рецепт с фотографиями #1

Отбиваем мясо на тонкие отбивнухи.


Как приготовить Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината домашний пошаговый рецепт с фотографиями #2

Маринуем в соли, базилике и майоране.


Как приготовить Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината домашний пошаговый рецепт с фотографиями #3

Огурчики нарезаем вдоль на 4 части и заворачиваем в мяско.


Как приготовить Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината домашний пошаговый рецепт с фотографиями #4

Закалываем концы зубочистками и отправляем быстро обжариваться до корочки. Потом выкладываем в форму для запекания.


Как приготовить Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината домашний пошаговый рецепт с фотографиями #5

Варим соус. Обжариваем лук, добавляем шпинат, 0.4 л воды, доводим до кипения. В оставшейся водичке разбалтываем йогурт и вливаем в сковородку. Томим 10 мин без крышки.


Как приготовить Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината домашний пошаговый рецепт с фотографиями #6

Заливает отбивнушки соусом и в духовку на 40 мин при 200 град.


Как приготовить Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината домашний пошаговый рецепт с фотографиями #7

За 7 мин до готовности посыпаем тёртым сыром. Я взяла "мраморный! для красоты.


Как приготовить Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината домашний пошаговый рецепт с фотографиями #8

Приятного!


Вкус:пикантный, мягкий
Теги:второе, просто, вкусно, праздник, мясо, горячее
Автор:Екатерина Малейко
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.