ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Свининка "Ароматная" простой рецепт с фото

Свининка "Ароматная" вкусный пошаговый рецепт приготовления с фото на Новый Год

Свининка "Ароматная"


Горячие блюда, Блюда из мяса, Горячие блюда из свинины
Свининка

Описание: Вкусная и ароматная свининка с финиками, чесночком и зеленью.

Ингредиенты для рецепта "Свининка "Ароматная":

  • Шейка свиная - 2.5 кг
  • Чеснок (головка) - 1 шт
  • Финик - 150 г
  • Петрушка
  • Кинза
  • Укроп
  • Базилик (фиолетовый)
  • Мята
  • Специи
  • Приправа (для свинины)
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Соль


Как приготовить "Свининка "Ароматная":

Свинину помыть, обсушить.

Свежую зелень мелко нарезать и смешать.

Смесь специй смешать.

Зубчики чеснока нарезать пополам.

Финики помыть, обсушить и вытащить косточки.

В мясе делать глубокие надрезы, в некоторые из них вставлять финик, а в другие - сначала чеснок, а за ним травы (скрутить руками в шарик).

Далее мясо посолить и натереть хорошенько специями. Оставшуюся зелень распределить по всему куску.

Лук нарезать полукольцами.

На фольгу выложить половину лука, на него положить мясо.

На мясо сверху также выложить лук.

Завернуть хорошенько.

Оставить мариноваться на ночь в холоде.

Запекать 2, 5 часа в духовке при температуре 180 градусов в закрытом виде.

Потом раскрыть фольгу и дать запечься свинине ещe минут 30. Вкус:ароматный, пикантный
Теги:обед, ужин, горячее, второе
Автор:elena_110
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.