ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим домашний рецепт с фото Мясо "Дипломат"

Готовим домашний рецепт с фото Мясо "Дипломат" на Новый Год

Мясо "Дипломат"


Горячие блюда, Блюда из мяса, Горячие блюда из свинины
Готовим домашний рецепт с фото Мясо

Описание: Мясо "Дипломат".

Ингредиенты для рецепта "Мясо "Дипломат":

  • Свинина (ошеек)
  • Сыр твердый
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Масло растительное (для жарки)


Как приготовить "Мясо "Дипломат":

Готовим домашний рецепт с фото Мясо "Дипломат" #1
Свинину нарезать ломтями толщиной 1,5 -2 см, посыпать молотым перцем.
Выложить на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством масла (если свининка жирная, то масла меньше, если же нежирная, то чуть больше).
Пока мясо жарится с одной стороны, нарезать тонко лук полукольцами, посолить, поперчить и слегка перетереть руками. Лук разделяется, становится сочным и равномерно посоленным.
Сыр натереть на крупной терке.
Мясо перевернуть, пожарить фактически до готовности со второй стороны, после чего сверху равномерно распределить лук, посыпать сыром. Сковороду накрыть крышкой и подержать мясо на медленном огне еще несколько минут до расплавления сыра.
Досаливать в тарелке по вкусу, либо приправлять соевым соусом.
Очень нежное мясо. Вместо сырого лука можно класть обжаренные с луком грибы. Вкус:пряный, мясной
Теги:ужин, обед
Автор:juli
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.