ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как приготовить Дорада от Сержа Марковича пошаговый рецепт с фото

Дорада от Сержа Марковича домашний рецепт с фотографиями готовим на Новый Год

Дорада от Сержа Марковича


Горячие блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов, Горячие блюда из рыбы
Дорада от Сержа Марковича домашний рецепт с фотографиями готовим на Новый Год

Описание: Продолжаю показывать рецепты из своего сундучка, готовлю так дораду очень часто! Вкуснейшая корочка, сочное и насыщенное вкусом филе рыбы! Луковый соус прекрасно дополняет блюдо!

Ингредиенты для рецепта "Дорада от Сержа Марковича":

  • Рыба (дорада) - 500 г
  • Масло растительное - 50 мл
  • Мука кукурузная - 100 г
  • Мука пшеничная - 200 г
  • Паприка сладкая - 1 ч. л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Розмарин
  • Соль
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Сливки (жирные) - 200 мл


Как приготовить "Дорада от Сержа Марковича":

Дорада от Сержа Марковича домашний рецепт с фотографиями готовим #1

Смешать сладкую паприку, пшеничную муку и кукурузную.


Дорада от Сержа Марковича домашний рецепт с фотографиями готовим #2

Рыбу промыть, выпотрошить, посолить. В брюшко рыбы вставить веточку розмарина и зубец чеснока. Рыбу обвалять в смеси муки и паприки и обжарить на разогретой сковороде 5-6 минут с каждой стороны. Далее положить на салфетку, чтоб убрать излишки масла!


Дорада от Сержа Марковича домашний рецепт с фотографиями готовим #3

Репчатый лук порезать полукольцами, положить в сковороду, где жарили рыбу. Посолить.


Дорада от Сержа Марковича домашний рецепт с фотографиями готовим #4

Когда лук станет прозрачным, влить сливки. Как только соус загустеет, влить в соусницу и подавать с рыбой! Не забываем лимон как обязательное дополнение к любой рыбе!


Дорада от Сержа Марковича домашний рецепт с фотографиями готовим #5


Дорада от Сержа Марковича домашний рецепт с фотографиями готовим #6
Вкус:рыбный
Теги:обед, ужин
Автор:Kipariss
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.