ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим рецепт приготовления с фото Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом

Готовим Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом рецепт приготовления с фото пошагово на Новый Год

Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом


Горячие блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов, Горячие блюда из рыбы
Готовим Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом рецепт приготовления с фото пошагово на Новый Год

Описание: Вкусный ужин.

Ингредиенты для рецепта "Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом":

  • Лосось - 1 кг
  • Картофель - 1 кг
  • Сливки - 1/2 стак.
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Горчица - 1 ст. л.
  • Эстрагон (любая пряная зелень по вашему вкусу) - 1 пуч.
  • Лимон - 1 шт
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец черный


Как приготовить "Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом":

Готовим Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом рецепт приготовления с фото пошагово #1

Лосось разрежем по хребту, освободим от кожи и косточек; нарежем небольшими кусочками, польем соком лимона, посыпем мелко нарезанным эстрагоном и молотым перцем и оставим помариноваться мин. 10.


Готовим Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом рецепт приготовления с фото пошагово #2

Картофель очистим, нарежем тонкими кружочками и проварим в кипящей воде мин. 5, чтобы сократить время запекания в духовке, посолим, сбрызнем растительным маслом.


Готовим Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом рецепт приготовления с фото пошагово #3

Дно формы для запекания выкладываем картофелем в один слой, а затем рыба с картофелем укладывается плотными рядами.


Готовим Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом рецепт приготовления с фото пошагово #4

Смешиваем сливки, майонез и горчицу, солим и перчим, заливаем полученной смесью картофель


Готовим Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом рецепт приготовления с фото пошагово #5

Форму накрываем фольгой, в которой проделываем небольшие дырочки, запекаем в духовом шкафу при температуре 200 градусов до готовности картофеля (у меня получилось 1 час), затем фольгу снимаем и даем картофелю с рыбой подрумянится.


Готовим Лосось с картофелем под сливочно-горчичным соусом рецепт приготовления с фото пошагово #6


Вкус:соленый, рыбный, картофельный
Теги:обед, второе, ужин
Автор:anelli75
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.