ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Молоки в пивном кляре домашний рецепт с фото

Вкусный рецепт с фотографиями Молоки в пивном кляре на Новый Год

Молоки в пивном кляре


Горячие блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов, Горячие блюда из рыбных субпродуктов
Вкусный рецепт с фотографиями Молоки в пивном кляре на Новый Год

Описание: Дорогие поварята! Предлагаю Вашему вниманию свой вариант приготовления рыбных молок. Благодаря кляру, вкус очень нежный, не рыбный. Сын-подросток не ест рыбу, но пребывает в святой уверенности, что молоки "сделаны из курицы" и уплетает их за обе щеки. Так что милости прошу!!! P.S. Рецепт выкладываю впервые и очень надеюсь, что он придется Вам по вкусу.

Ингредиенты для рецепта "Молоки в пивном кляре":

  • Молоки рыбные - 1 кг
  • Соус (Соус Терияки) - 2 ст. л.
  • Мука - 2 стак.
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Пиво темное - 1 стак.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Специи (Ваши любимые)
  • Смесь перцев
  • Масло растительное (для жарки)


Как приготовить "Молоки в пивном кляре":

Вкусный рецепт с фотографиями Молоки в пивном кляре #1

Промываем наши молоки


Вкусный рецепт с фотографиями Молоки в пивном кляре #2

Заливаем соусом Терияки, оставляем на 30 минут.


Вкусный рецепт с фотографиями Молоки в пивном кляре #3

А это продукты, которые нам понадобятся для кляра.


Вкусный рецепт с фотографиями Молоки в пивном кляре #4

Замешиваем кляр. Пиво советую добавлять постепенно, т. к. оно бывает разной плотности и его может понадобиться чуть больше или меньше заявленного в рецепте количества. Тесто должно быть как на оладьи. Молоки я не солю и не перчу. Соль. перец и специи я добавляю в тесто.


Вкусный рецепт с фотографиями Молоки в пивном кляре #5

Молоки окунаем в кляр и жарим во фритюре до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы избавиться от лишнего жира. Не забываем при этом следить за домочадцами и готовыми молоками (вторые исчезают не дождавшись подачи).


Вкусный рецепт с фотографиями Молоки в пивном кляре #6

Подаем с любимым гарниром, а можно и без.)))


Вкус:солeный, пикантный, нежный
Теги:горячее, кляр
Автор:Блондино4ка
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.