ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Картофель печёный "Румяный" рецепт приготовления с фотографиями готовим

Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный "Румяный" на Новый Год

Картофель печёный "Румяный"


Горячие блюда, Блюда из овощей, грибов, бобовых, Горячие блюда из овощей
Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный

Описание: Ээээх, как же иногда хочется жареной картошки с огурчиком! :) Жареное я не ем, как же быть? Предлагаю альтернативу - печёный румяный картофель, без единой капельки масла!

Ингредиенты для рецепта "Картофель печёный "Румяный":

  • Картофель (5-6 крупных картофелин) - 1 кг
  • Сметана - 1 ст. л.
  • Специи (по вкусу) - 1 ч. л.
  • Яйцо куриное - 1 шт


Как приготовить "Картофель печёный "Румяный":

Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный "Румяный" #1

Картошку я люблю свежеприготовленную, поэтому готовлю её на один раз. Пусть Вас не пугает время приготовления - от Вас усилий понадобится минимум.
Итак, включаем духовку на 200 градусов. Ставим кипятить воду в чайнике.
Чистим картофель, режем крупными кусочками, кладём в кастрюльку.


Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный "Румяный" #2

Заливаем кипятком.


Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный "Румяный" #3

На быстром огне доводим до кипения.


Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный "Румяный" #4

Переключаем на маленький огонь, накрываем крышкой, варим 10 минут. Не солим, чтобы картошка была рассыпчатой.


Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный "Румяный" #5

Сливаем воду.


Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный "Румяный" #6

Добавляем сметану, специи по вкусу, яйцо.


Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный "Румяный" #7

Перемешиваем ложкой.


Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный "Румяный" #8

Застилаем протвень фольгой, маслом не смазываем. Выкладываем картофель (если Вы будете делать несколько порций сразу, желательно выкладывать картофель в 1 слой, поскольку сметана с яйцом может стечь, и верхний слой картофеля будет не очень солёным). Убираем в духову до румяной корочки, примерно на 30-35 минут.


Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный "Румяный" #9

Прошу к столу! :)


Как готовить домашний рецепт с фото Картофель печёный "Румяный" #10

И еще раз :)


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6027 Вкус:сoленый
Теги:второе, ужин
Автор:Олечка Бондарева
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.