ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Вкусный рецепт с фото Курица на овощной подушке

Курица на овощной подушке вкусный рецепт с фото как приготовить на Новый Год

Курица на овощной подушке


Горячие блюда, Блюда из птицы, Горячие блюда из курицы
Курица на овощной подушке вкусный рецепт с фото как приготовить на Новый Год

Описание: Запеченная курочка с овощами под соусом.

Ингредиенты для рецепта "Курица на овощной подушке":

  • Голень куриная - 4 шт
  • Сметана (или томатный соус) - 2 стак.
  • Аджика (тещин язык) - 1 стак.
  • Соевый соус
  • Сахар (щепотка)
  • Лук репчатый - 3 шт
  • Перец сладкий - 2 шт
  • Помидор - 2 шт
  • Кабачок - 1 шт
  • Укроп
  • Масло растительное
  • Специи (Приправа для курицы)
  • Соль


Как приготовить "Курица на овощной подушке":

Куриные части слегка отбить. Сделать 2 -3 надреза. Смешать соевый соус, сметану, кетчуп, аджику (тещин язык), щепотку сахара, приправу для курицы. Частью маринада хорошо обмазать куриные части и оставить мin на 1 час, но лучше подольше.

Духовку разогреть до 220 С. Форму смазать растительным маслом. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Выложить в форму, перемешать с маслом. Посыпать нарезанным укропом. Кабачок нарезать соломкой, выложить на лук. Помидоры разрезать на толстые ломтики, сладкий перец полосками. Выложить в форму. Посолить и перемешать. Курицу выложить на овощи. Оставшийся маринад развести водой или бульоном, чтобы получилась густоватая жидкость. Поставить форму в духовку и запекать, иногда поливая маринадом, около 1 часа. Потом включить верхний обдув и готовить до зарумянивания.

Еще куриные части мариную так: Куриные части обсыпаю вегетой, сладкой паприкой, щепоткой молотого имбиря, добавляю кисло-сладкий соус и немного меда. Хорошо мну куриные части и оставляю. Вкус:куриный, овощной
Теги:обед, второе, горячее, ужин, гости, праздник
Автор:Клио
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.