ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Рождественский кролик домашний рецепт с фотографиями

Рождественский кролик вкусный рецепт приготовления с фото пошагово как готовить на Новый Год

Рождественский кролик


Горячие блюда, Блюда из мяса, Горячие блюда из кролика, зайца
Рождественский кролик вкусный рецепт приготовления с фото пошагово как готовить на Новый Год

Описание: Кролик с корочкой.

Ингредиенты для рецепта "Рождественский кролик":

  • Кетчуп - 5 ст. л.
  • Майонез - 5 ст. л.
  • Специи (по вкусу)
  • Кролик - 1 шт
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус (винный или яблочный)
  • Жир


Как приготовить "Рождественский кролик":

Кролика хорошо вымочить, несколько раз меняя воду. Разрубить на небольшие кусочки, сложить в глубокую миску и залить маринадом на 4-5 часов.

Для маринада смешать винный или яблочный уксус с небольшим количеством воды, добавить специи, сахар, соль. Залить смесью кролика, чтобы кусочки были полностью покрыты маринадом.

Жир разогреть на сковороде. Кусочки кролика обжарить до румяной корочки и сложить в сотейник. Залить горячей водой и тушить на медленном огне 1-1,5 часа.

За 15 минут до готовности добавить в сотейник смесь майонеза с кетчупом. Хорошо перемешать и тушить до готовности. Если соус получается кисловатым, добавьте немного сахарного песка. Вкус:мясной, нежный
Теги:обед-ужин-второе
Автор:карелочка
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.