ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



А-ля бефстроганов рецепт приготовления с фотографиями

Как готовить А-ля бефстроганов домашний пошаговый рецепт приготовления с фотографиями на Новый Год

А-ля бефстроганов


Горячие блюда, Блюда из мяса, Горячие блюда из говядины
Как готовить А-ля бефстроганов домашний пошаговый рецепт приготовления с фотографиями на Новый Год

Описание: Очень вкусно!

Ингредиенты для рецепта "А-ля бефстроганов":

  • Говядина (вырезка) - 1 кг
  • Грибы (шампиньоны, вешенки) - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Бульон (говяжий, можно из кубиков) - 1 стак.
  • Кетчуп - 2 ст. л.
  • Сметана - 1 стак.
  • Мука - 2 ст. л.
  • Соль
  • Масло растительное
  • Перец черный (молотый)


Как приготовить "А-ля бефстроганов":

1. Мясо нарезать на полоски и обжарить на сковороде в течение 10 -15 мин.
2. 1 /2 ст. бульона, раздавленный чеснокодавкой чеснок, кетчуп, соль, перец, смешать и добавить в мясо. Тушить под крышкой мин 20 -25.
3. Лук и грибы нарезать добавить к мясу и потушить мин 5 -10.
4. Оставшийся бульон смешать с мукой до однородной массы добавить в мясо-грибную смесь довести до загустения постоянно помешивая и добавить сметану.

Подавать с отварным рисом или картофелем. Вкус:мясной, вкусный
Теги:горячее, второе, обед, ужин
Автор:notik
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.