ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Очень сочный куриный рулет домашний рецепт приготовления с фотографиями как готовить

Очень сочный куриный рулет вкусный рецепт с фотографиями как готовить на Новый Год

Очень сочный куриный рулет


Горячие блюда, Блюда из фарша, Горячие блюда из фарша птицы
Очень сочный куриный рулет вкусный рецепт с фотографиями как готовить на Новый Год

Описание: Любая диетическая или просто полезная для здоровья еда почти всегда ассоциируется у нас со словами "безвкусный, сухой, выхолощенный", такой пищей, которой можно питаться только вынужденно, а не по собственному желанию. Но не таков этот запеченный рулет! Вкусная начинка, варьировать которую можно бесконечно, покрыта слоем сочного куриного фарша. Итак, делюсь вкусной и полезной находкой!))

Ингредиенты для рецепта "Очень сочный куриный рулет":

  • Масло растительное ("Олейна") - 3 ст. л.
  • Филе куриное - 350 г
  • Вода (холодная) - 120 мл
  • Соль (по вкусу)
  • Паприка сладкая (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Специи (по вкусу, в фарш)
  • Сыр адыгейский - 70 г
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Перец болгарский - 1 шт


Как приготовить "Очень сочный куриный рулет":

Очень сочный куриный рулет вкусный рецепт с фотографиями как готовить #1

Куриное филе режем на небольшие кусочки, добавляем очищенный и тертый чеснок, паприку, черный перец и специи по вкусу, перемешиваем.


Очень сочный куриный рулет вкусный рецепт с фотографиями как готовить #2

Добавляем 2 ст. л. растительного масла, измельчаем блендером в фарш.


Очень сочный куриный рулет вкусный рецепт с фотографиями как готовить #3

Вливая тонкой струйкой холодную воду, перемешиваем фарш. Вымешиваем до тех пор, пока вода полностью не впитается. Ставим на 30 минут в холодильник.


Очень сочный куриный рулет вкусный рецепт с фотографиями как готовить #4

Распределяем фарш по фольге слоем толщиной в 1 см.


Очень сочный куриный рулет вкусный рецепт с фотографиями как готовить #5

Перец запекаем в духовке при 200 градусах Цельсия до черных подпалин, немного остужаем, очищаем, режем на полоски и снимаем кожуру. Сыр режем длинными полосками. Выкладываем на середину рулета очищенный перец и сыр в шахматном порядке. Если хотите сделать рулет еще более диетическим, можете поменять начинку по собственному усмотрению. Накрываем начинку свободными краями рулета, начинка должна быть полностью им покрыта. Оборачиваем рулет фольгой, придавая ему форму и ставим в разогретую до 180 гр. Цельсия духовку на 30 минут, после чего достаем рулет из духовки, разворачиваем фольгу и смазываем верх 1 неполной ст. л. растительного масла.


Очень сочный куриный рулет вкусный рецепт с фотографиями как готовить #6

Выпекаем, не накрывая фольгой, еще около 15 минут до легкого зарумянивания. Подаем к столу в горячем или холодном виде.


Очень сочный куриный рулет вкусный рецепт с фотографиями как готовить #7


Очень сочный куриный рулет вкусный рецепт с фотографиями как готовить #8
Вкус:вкусный
Теги:ужин, диета, рулет
Автор:Elea
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.