ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Как готовить Фасолевые котлетки "Мулаточки" вкусный рецепт с фотографиями

Домашний рецепт с фото Фасолевые котлетки "Мулаточки" на Новый Год

Фасолевые котлетки "Мулаточки"


Горячие блюда, Блюда из овощей, грибов, бобовых, Горячие блюда из бобовых
Домашний рецепт с фото Фасолевые котлетки

Описание: Восполнить недостаток мяса в пост поможет фасоль. Она такая же сытная, и так же, как из мяса, из нее можно сделать котлеты. Морковь придаст нежный аромат и сладковатый вкус. Лук - остроты и сочности.

Ингредиенты для рецепта "Фасолевые котлетки "Мулаточки":

  • Соль (добавить при варке фасоли) - 1/2 ч. л.
  • Сухари панировочные - 5 ст. л.
  • Мука - 4 ст. л.
  • Лук репчатый - 4 шт
  • Морковь - 4 шт
  • Фасоль (фасоль кидни "Мистраль" заранее вымочена в воде 4 часа) - 450 г


Как приготовить "Фасолевые котлетки "Мулаточки":

Домашний рецепт с фото Фасолевые котлетки "Мулаточки" #1

Главные ингредиенты блюда: фасоль кидни "Мистраль", морковь, лук. Мука и панировочные сухари потребуются для придания котлеткам формы.


Домашний рецепт с фото Фасолевые котлетки "Мулаточки" #2

Фасоль замочить в холодной воде на 4-5 часов.


Домашний рецепт с фото Фасолевые котлетки "Мулаточки" #3

Фасоль промыть, отварить в течение часа, добавив соль. До полной готовности этого времени недостаточно, но она у нас еще будет жариться. Затем измельчить фасоль в блендере.


Домашний рецепт с фото Фасолевые котлетки "Мулаточки" #4

Также измельчить лук с морковкой.


Домашний рецепт с фото Фасолевые котлетки "Мулаточки" #5

Овощи и фасоль смешать, добавив муку.


Домашний рецепт с фото Фасолевые котлетки "Мулаточки" #6

Сформовать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях.


Домашний рецепт с фото Фасолевые котлетки "Мулаточки" #7

Зажарить котлетки на раскаленной сковородке, смазанной растительным маслом, - по 5 минут с каждой стороны на несильном огне.


"Мулаточки" получаются сытные, сладкие, но не слишком сочные, поэтому подавать их лучше с помидорами. Из одной пачки у меня вышло 16 котлет. По парочке на порцию - вполне достаточно. Приятного аппетита!


Вкус:сладковатый, нежный
Теги:обед, второе
Автор:Tatty Ni
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.