ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Суп-шурпа из дикой утки вкусный рецепт с фото пошагово

Суп-шурпа из дикой утки пошаговый рецепт с фото как приготовить на Новый Год

Суп-шурпа из дикой утки


Бульоны и супы, Горячие супы, Другие супы
Суп-шурпа из дикой утки пошаговый рецепт с фото как приготовить на Новый Год

Описание: Для Льва.

Ингредиенты для рецепта "Суп-шурпа из дикой утки":

  • Утка - 1 кг
  • Масло растительное - 100 мл
  • Лук репчатый - 3 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Свекла - 1 шт
  • Картофель - 500 г
  • Укроп
  • Петрушка
  • Лавровый лист


Как приготовить "Суп-шурпа из дикой утки":

Тушку утки разделывают на 5 —6 кусков.

Репчатый лук, морковь, свеклу, картофель нарезают мелкими кубиками.

В посуду наливают растительное масло и разогревают на огне, кладут туда куски утки и поджаривают до золотистого цвета.

Добавляют репчатый лук и тоже обжаривают до золотистого цвета.
После этого кладут морковь, свеклу и тушат, помешивая, на медленном огне 20 —25 минут.

Затем содержимое заливают водой и варят около часа.

За 15 —20 минут до готовности мяса суп солят по вкусу, кладут картофель, лавровый лист, черный молотый перец.

Как только картофель будет готов, посуду снимают с огня и добавляют немного нашинкованного укропа и петрушки. Вкус:мясной
Теги:обед, первое, суп
Автор:Анна20
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.