ГЛАВНАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА ПОДЕЛКИ ИЗ ГЛИНЫ БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ ПОДЕЛКИ ИЗ ОВОЩЕЙ ВИДЕО ШИТЬЕ



Готовим Суп крупяной с грибами вкусный рецепт с фотографиями пошагово

Суп крупяной с грибами домашний пошаговый рецепт приготовления с фото как готовить на Новый Год

Суп крупяной с грибами


Бульоны и супы, Горячие супы, Другие супы
Суп крупяной с грибами домашний пошаговый рецепт приготовления с фото как готовить на Новый Год

Описание: Питательно и вкусно. Обычно подобные супы татарочки варят в чугунках, в печи. Все продукты закладывают одновременно, заливают водой. Качественно вытапливают печь, выгребают угли и золу, ставят в печь плотно закрытый крышкой чугунок. Мы поступим иначе в связи с отсутствием печи..... Получится не менее вкусно!

Ингредиенты для рецепта "Суп крупяной с грибами":

  • Грибы (сушеные) - 80 г
  • Вода - 1 л
  • Крупа перловая (или рис, овсянка, пшеничка, гречка, манка) - 100 г
  • Морковь (средняя) - 1 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Масло сливочное - 40 г
  • Картофель (если будете добавлять) - 400 г
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)


Как приготовить "Суп крупяной с грибами":

Сушеные (желательно - белые) грибы залить холодной водой на 4 часа. Сварить до готовности.
Полученный бульон процедить, положить промытую крупу. Проварить 10 минут.
Затем добавить морковь, нарезанную кружочками.
На сковороде слегка обжарить грибы, репчатый лук. Положить в бульон. Посолить и поперчить. Прибавить сливочное масло. Подать к столу.

Можно добавить картофель. Это надо сделать после добавления крупы, предварительно нарезав его соломкой.
Перловую крупу рекомендуется подготовить так: тщательно промыть теплой водой (до тех пор, пока не будет сливаться чистая вода). Затем следует замочить в кипятке на два часа. Вкус:сытный, питательный
Теги:суп, обед
Автор:Маринка
Источник


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Комментарии
ОПРОС


© 2013 Все права защищены.
При копировании материалов,
активная ссылка на сайт обязательна.